Question

炒面怎么炒才好吃

Answer 1

首先，先选择你喜欢吃的面条，黄油面或意面(阳春面)皆可 我个人是觉得，阳春面比较能吸汤汁的味道，吃起来比较好吃所需材料：辣椒、大蒜、葱、五花肉、空心菜 盐、味精，阳春面 太白粉水 作法步骤：先将面烫熟后捞起，加点油拌匀备用，此动作是防止面黏在一起 如果你选择的是熟黄油面就不用烫了 先将油锅烧热，放入蒜头爆香炒空心菜，炒好后先盛起备用 葱、辣椒、蒜下锅爆香后加入肉拌炒；再加入一些酒，水，调味料一同拌炒；再放入烫好的面条，以及炒好的空心菜 ，炒匀后加入少许太白粉水勾薄芡即可，这样吃起来面条滑溜， 且味道都能依附在面条上 备注：可将空心菜替换成包心白菜，或是高丽菜，再加点红萝卜丝，依个人可做变换.

Answer 2

炒面怎么做才好吃呢？水开下面煮至五分熟捞出，然后另起一锅烧油，炒鸡蛋，下火腿和葱花爆香，加入青菜炒到断生，最后加入面条和各种调料，炒匀即可。

Answer 3

最好是手擀面吧，煮好后过凉，用一些提味的蔬菜、培根一起炒会比较好吃。

Answer 4

面条煮熟后捞出，锅中放洋葱西红柿鸡蛋生抽蚝油精盐炒熟即可。

Answer 5

火腿鸡蛋青菜炒面，营养丰富，味道香！