奶茶成本太高,根本就没有利润,哪位高人指点一下能有效地降低成本啊
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奶茶成本可以降下来,可是口感也会有影响的,这是必然的。
开奶茶店主要的是位置,当然,好的位置房租肯定是贵的。
废话不多说,想降低奶茶的成本,就去淘宝淘一些奶茶的原材料试一试,总有便宜的口味也好的。其实也很简单的。
再者,奶茶店讲究的是花哨,名字起的特别一些,没事的时候多研究研究,准备好不同的菜单,定期更换一下,适当的推出新品,讲句不好听的就是换汤不换药,开的好的奶茶店都这样,还就就是看你现在店面的装修风格怎么样了。
无论你是加盟过的,还是自己开的奶茶店,把口味保证好才是重要的,品牌效应固然有,但最重要的还是口味,把自己的口味做的独特出众,不怕没有客户。品牌再好的奶茶店,位置不好照样倒闭。还有就是让你的朋友亲戚暂时帮你看几天店,多去市中心或者别的品牌生意好的奶茶店去买买看,喝喝看,再看看别人的优点,从而回去改进自己。
一个好的奶茶店,干净卫生,设备全自动,有档次,装修风格独特,口味又好喝。我想就算是10元一杯也会有客户的、
自己想想,10元一杯的奶茶喝了还想喝会来第二次,甚至会给自己的朋友推荐。反之,3-5元一杯的奶茶,喝了不好喝,扔掉,不会来第二次,甚至会告诉朋友不会来你这里消费。
还有就是在做奶茶饮品的基础上,视当地的消费人群而定,增加一些小吃项目,做一些积分卡,外卖菜单,奶茶和小吃搭配套餐,这样让客户觉得他省了,而你也赚了。
废话说了也不少,剩下的看自己的了、
开奶茶店主要的是位置,当然,好的位置房租肯定是贵的。
废话不多说,想降低奶茶的成本,就去淘宝淘一些奶茶的原材料试一试,总有便宜的口味也好的。其实也很简单的。
再者,奶茶店讲究的是花哨,名字起的特别一些,没事的时候多研究研究,准备好不同的菜单,定期更换一下,适当的推出新品,讲句不好听的就是换汤不换药,开的好的奶茶店都这样,还就就是看你现在店面的装修风格怎么样了。
无论你是加盟过的,还是自己开的奶茶店,把口味保证好才是重要的,品牌效应固然有,但最重要的还是口味,把自己的口味做的独特出众,不怕没有客户。品牌再好的奶茶店,位置不好照样倒闭。还有就是让你的朋友亲戚暂时帮你看几天店,多去市中心或者别的品牌生意好的奶茶店去买买看,喝喝看,再看看别人的优点,从而回去改进自己。
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