Question

串串香的来源

串串香是用什么食物来串的,具我所知,都可以用海带,猪肠,火腿肠等,还有什么?还有,串串香有四种汤,分别是哪四种,具我所知,此汤有麻辣汤再请问一下,四种汤是怎样做成的需要什么材料要非常清楚的说出来

Answer 1

串串起源与当时没有分家的四川重庆万州，巫山的这段江边，这一带由于水流湍急，纤夫自然是一道少不了的风景。串串就源于纤夫的生活。到了中午，江边的纤夫很快在江边拾起石头，支起瓦罐，舀几票降水捡几把干柴生火，放入花椒新鲜豆瓣等调料，串起素菜烫了起来，劳累一天的纤夫们吃起来感觉异常的巴适，又麻又辣，驱寒祛湿，纤夫们的这种烫菜方法很快就在江边沿袭开来。

Answer 2

串串香，起源于四川成都[1][2]，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一

Answer 3

串串香的发源地在成都，从七八十年代就开始发展，一直至今，经过多年的变化，串串香现在已成为比较大众而且符合人们消费的一种美食，近些年，主题串串更是受人们的欢迎，不仅在视觉上有冲击感，也给味蕾带来一番别致的体验。

Answer 4

码头文化

Answer 5

来源于四川，就是签上串菜