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第一单元《天气》
1-1.我们每天都能感觉到天气带来的变化,天气影响着地球上的一切生物。
1-1.天气是指我们居住的地区,在某个时间的大气状况。
1-1.我们可以通过云量、降水量、气温、风向和风速等天气特征来描述天气。(温度、风向和风速、降水、云量是天气观察中的重要数据)
1-2.记录每天各种天气现象的表格叫做天气日历。
1-2.在我们的天气日历中,一般要记录日期和时间、云量、降水情况,气温、风向和风速。如果有云,还要记录云的类型。
1-2.观察天气应该在每天的同一时间、同一地点。
1-3.使用温度计时,要等到温度计里的液柱停止上升或下降后,才能读数。
1-3.气温是指室外阴凉通风地方的温度,这个地方的温度才能反映当地的气温。
1-3.测量气温时应该选择室外阴凉、通风的地方。每天同一时间、同一地点来测量
1-4.风可以通过自然界中的事物来感知,可以用风向和风速来描述。
1-4.风向是指风吹来的方向。风向可以用风向标来测量,风向标箭头所指的方向就是风向。我们一般用8个方位来描述风向。
1-4.风的速度是以风每秒行进多少米来计算的。风速仪是测量风速的仪器。气象学家把风速记为13个等级。在我们的天气日历中可以用简化的风速等级来划分风速。
1-5.降水是天气的一个基本特征,测量记录降水量的单位是毫米。
1-5.降水的形式很多,常见的有雨、雪、冰雹等。
1-5.雨量器是测量降水量多少的装置。雨量器的集水漏斗用来收集雨水,容器中雨水的高度值就是降水量。我们可以用直筒透明杯子来做雨量器。
1-6.云实际上是由无数的小水滴或小冰晶组成的,云可以看作是天上的雾。
1-6.根据云量的多少,天气课分为晴天、多云和阴天。云在天空中是会变化的,不同的云预示着不同的天气。
1-6.不同的天气状况怎样划分呢?一种简单的方法是:把天空当做一个圆,平均分成4份,把看到的云量填充到这个圆里,按照云在天空中所占的多少进行区分。
1-6.气象学家在对云进行描述时,通常根据云高度和形状把云分成三类:积云、层云和卷云。
1-6.靠近地球表面的扁平层状云是层云,它通常是灰色的。层云变厚,就是雨层云,将会出现毛毛雨、大雨或雪。
1-6.高于云层,看上去像棉花堆一样的云叫做积云。积云发展成积雨云,形成雷阵雨。
1-6.纤细的羽状云是卷云,卷云是由微小的冰晶组成。
1-7.对天气信息进行整理、总结和分析,可以帮助我们认识天气的某些特征,了解天气变化的一些规律。
1-7.一个月的天气变化不能代表这一年的气候特点。
第二单元《溶解》
2-1.溶解的特征:物质在水中化成了肉眼看不见的微粒,均匀分布在水中,并且不能用沉降或过滤的方法分离出来。
2-1.过滤实验中用到的器材有:铁架台、漏斗、过滤纸、玻璃棒、烧杯。
2-1.做过滤实验时,要注意“一贴、两低、三靠”。(一贴:滤纸紧贴漏斗内壁。两低:滤纸低于漏斗边缘,滤液低于滤纸边缘。三靠:倾倒滤液的烧杯紧靠玻璃棒,玻璃棒紧靠三层滤纸,漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯内壁。)
2-2.高锰酸钾是紫黑色的固体小颗粒,常被用来消毒和防腐,但不能用手直接取,需要用小匙来取。
2-2.高锰酸钾进入水中时的状态:极少数溶解,沉入水底。轻轻摇晃杯子以后:水底的高锰酸钾减少了,杯中的液体变成紫色。 充分搅拌高锰酸钾后:全部溶解、变成了均匀分布、紫色透明的高锰酸钾溶液。
2-2.观察和区别“物质在水中是否溶解”的方法有:颗粒大小的变化、在水中是否均匀分布、是否有沉定、能否用过滤的方法分离。
2-3.胶水或洗发液进入水中的状态:先浮在水面,再下沉,然后一缕缕的扩散,轻轻搅拌部分溶解,充分搅拌全部溶解,最后变成胶水或洗发液溶液。
2-3.食盐、小苏打、高锰酸钾、胶水、洗发液、醋、酒精都能溶解在水中,形成了透明、稳定的溶液,沙、面粉、食用油不能溶解在水中,形成的是混合物。
2-4.不同的物质在水中的溶解能力是不同的,食盐在水中的溶解能力比小苏打要强。
2-4.轻轻开启一瓶汽水,用注射器吸出约1/3管汽水,再用橡皮帽封住管口,向外拉注射器的活塞,看到注射器里的气泡变大,变多了,向下推注射器活塞,看到注射器里的气泡变小,变少了。
2-4.水除了能溶解固体和液体之外,还能少量地溶解氧气、二氧化碳等气体。水中的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。汽水中的气体是通过加压或化学方法溶解的,所以瓶一打开,气体就冒出来了。
2-5.切碎、加温、搅拌等方法可以加快物质在水中的溶解。
2-6. 在100毫升水中,食盐溶解的量是有限度的,大约是36克。
2-6.溶解在水中的食盐能用蒸发的方法把食盐和水分离出来。
2-7.给杯子中的盐水加热,可以分离食盐和水,需要的材料有:蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架、火柴、湿抹布。
2-7.酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三个部分,外焰的温度最高,内焰其次,焰心的温度最低。
2-7.点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴,决不能用燃着的酒精灯对火。加热完毕需要熄火时,可用灯帽盖灭,盖灭时需再重盖一次,以避免以后使用时灯帽打不开,绝对禁止用嘴吹灭火!盐能够溶解在水中,也能从水中分离出来,人们就是利用了盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的热量使海水中的水分蒸发,最后析出盐的结晶。酒精是容易挥发和燃烧的液体,万一有洒出的酒精在灯外燃烧,不要惊慌,可用湿抹布或沙土扑灭。
第三单元《声音》
3-1.我们周围的声音在 强弱、高低、长短 等方面有着不同的特点。
3-1.音叉是一种 发声仪器 ,用来 调试乐器 和 测试音高 。
3-1.敲击大小不同的两支音叉,小音叉发出的声音高,大音叉发出的声音低。
3-2.一个物体在力的作用下,不断重复地做往返运动,这种运动称为 振动 。
3-2.声音是由 物体振动 产生的。(物体受到外力作用不一定发出声音,只有让它振动才行。如果停止振动声音就会马上停止。)
3-2.用击打过的音叉轻轻接触水面,水面会 产生波纹 ,这说明音叉振动了。
3-3.声音的强弱可以用 音量 来描述。声音的高低可以用 音高 来描述。(音高是描述物体振动快慢的一个量。)
3-3.音量是由物体振动的 幅度 决定的。振动幅度越大,声音越强 ;振动幅度越小,声音越弱 。
3-3.音高是由物体振动的 快慢(频率) 决定的。振动越快,发出的声音就越高;振动越慢,发出的声音就越低 ,
3-3.敲击水量不同的玻璃杯, 水越少声音越高,水越多声音越低 。
3-3.拨弹橡皮筋时, 皮筋越紧,声音越高;皮筋越松,声音越低 。
3-3.拨动琴弦时, 琴弦越细,声音越高;琴弦越粗,声音越低 。
3-3.击打长短不同钉子时,钉子越短发出的声音越高。
3-4.在拨动钢尺时,改变尺子伸出桌面的长度,尺子振动时发出的音高 也会改变 ,因为尺子振动的快慢改变了。
3-4.尺子伸出桌面越短, 发出的声音越 高 ;尺子伸出桌面越长, 发出的声音越 低 。
3-5.声音以 波 的形式传播,当声波遇到物体时,会使 物体产生振动 ,声音就是这样通过各种物质,从 一个地方传播到另外一个地方 的。
3-5.声音在不同物体中传播的情况是 不一样的 。
3-5.空气是传播声音的重要物质,在真空的环境中 不能传播 声音。
3-5.在月球上,由于 没有空气 ,即没有可以传播振动的物质,两个人即使相隔不远,也听不到到声音、不能互相通话 ,必须要使用无线电设备。
3-6.我们的耳朵可分为 外耳、中耳、内耳 。外耳的 耳廓 把收集到的声音通过 耳道 传到鼓膜,引起 鼓膜的振动 ,这种振动信号传递到大脑,通过大脑的加工,我们就能听到各种各样的声音了。
3-6.鼓膜很薄很有弹性,即使是很轻的声音,它都会 产生振动 。
3-6.一个振动的物体会使它周围的空气发生振动,振动的空气到达我们的耳朵,引起 鼓膜 的振动。耳中的 听小骨 再将振动传到充满液体的内耳,引起液体的振动,液体的振动刺激 听觉神经 ——产生了信号,大脑接受了听觉神经传过来的信号,我们便感受到了声音。
3-7.耳朵是我们的 听觉器官 ,需要精心呵护。减少有害的声音,对于保护我们的听力和身体健康是很重要的。
3-7.噪音对人的伤害:声音 过高过强 ,损伤我们的听力,所以我们要尽量远离这些声音,有时需要捂住耳朵或戴上保护装置 。
3-7.保护我们听力的方法有: 远离噪声 、 控制物体发声 。
(资料:声带越紧,声音越高。成年女子的声带长大约为11毫米,成年男子的声带长大约为15毫米,所以,成年男子的声音通常比成年的女子声音低。)
第四单元《我们的身体》
4-1.从外形上看,人的身体一般可以分为 头、颈、躯干、四肢 四部分组成。
4-1.身体能够做很多工作,工作时总是由多个部位 同时参与、共同完成。
4-1.人体的外部特点可以 直接观察 ,内部特点可以 借助一些工具 ,也可以用看、听、闻、摸的方法感觉。
4-2.我们的身体里有一个支架,这就是 骨骼 。骨骼 支撑着 我们的身体, 保护着 我们的内脏器官,使我们能进行各种各样的活动。骨骼不能独立运动。
4-2.人体的活动由骨骼、关节和肌肉共同完成,不同的运动形式,骨骼、关节和肌肉的组合形式也不同。
4-2.经常参加体育锻炼,能使我们的骨骼粗壮,肌肉发达,关节灵活。
4-3.人的呼吸器官有:鼻腔、气管、支气管 、 肺 等。
4-3.人的呼吸实际上是在进行着气体交换,使氧气进入血液,同时排出二氧化碳。
4-3.为什么运动时呼吸会加快?因为人体运动的过程中,需要消耗大量的氧气,所以呼吸的次数要比平时多,以便呼出和吸入比平时多的气体。
4-3.经常锻炼身体,会提高我们的呼吸能力,增大肺活量,获得更多的氧气。
4-3.肺活量是指一次尽力吸气后,再尽力呼出的气体总量
4-4.人体需要的氧气由 肺 吸入后进入血液,再由 心脏 通过 血管 输送到身体的各个部位,同时收集二氧化碳等废物,再排出体外。
4-4.心脏的心肌收缩,血液离开心脏,心肌舒张,血液回到心脏。
4-4.为什么运动时心跳会加快?因为伴随着身体运动量的增加,人需要更多氧气,心跳也就逐渐加快,以便输送出更多的血液。
4-5.人体的消化器官主要包括 口腔、食管、胃、小肠 和 大肠。食物被食管 运输 到胃里,在胃里被进一步 磨碎 和 分解 的,在小肠里被 吸收 。
4-5.如果食物在体内消化得好,我们就会吸收更多的营养,为骨骼、肌肉的生长提供养料。
4-6.口腔是食物消化开始的地方,是由 牙齿、舌头、唾液 共同完成的。牙齿按形状给牙齿分类,可分为门齿(我有 个)、犬齿(我有 个)、臼齿(我有 个)。
4-6.老人们常说“细嚼慢咽”的道理是牙齿将食物磨碎,以利于食物在体内消化。
4-6.如果牙齿不好,消化就会受到影响,还会影响整个身体的运动。
4-7.人的一切活动都需要依靠身体各个器官的协同工作才能完成。
4-7.人体活动需要的能量来自于我们每天所吃的食物。
4-7.人体的每个消化器官都在各自的功能,都需要我们爱护。
1-1.我们每天都能感觉到天气带来的变化,天气影响着地球上的一切生物。
1-1.天气是指我们居住的地区,在某个时间的大气状况。
1-1.我们可以通过云量、降水量、气温、风向和风速等天气特征来描述天气。(温度、风向和风速、降水、云量是天气观察中的重要数据)
1-2.记录每天各种天气现象的表格叫做天气日历。
1-2.在我们的天气日历中,一般要记录日期和时间、云量、降水情况,气温、风向和风速。如果有云,还要记录云的类型。
1-2.观察天气应该在每天的同一时间、同一地点。
1-3.使用温度计时,要等到温度计里的液柱停止上升或下降后,才能读数。
1-3.气温是指室外阴凉通风地方的温度,这个地方的温度才能反映当地的气温。
1-3.测量气温时应该选择室外阴凉、通风的地方。每天同一时间、同一地点来测量
1-4.风可以通过自然界中的事物来感知,可以用风向和风速来描述。
1-4.风向是指风吹来的方向。风向可以用风向标来测量,风向标箭头所指的方向就是风向。我们一般用8个方位来描述风向。
1-4.风的速度是以风每秒行进多少米来计算的。风速仪是测量风速的仪器。气象学家把风速记为13个等级。在我们的天气日历中可以用简化的风速等级来划分风速。
1-5.降水是天气的一个基本特征,测量记录降水量的单位是毫米。
1-5.降水的形式很多,常见的有雨、雪、冰雹等。
1-5.雨量器是测量降水量多少的装置。雨量器的集水漏斗用来收集雨水,容器中雨水的高度值就是降水量。我们可以用直筒透明杯子来做雨量器。
1-6.云实际上是由无数的小水滴或小冰晶组成的,云可以看作是天上的雾。
1-6.根据云量的多少,天气课分为晴天、多云和阴天。云在天空中是会变化的,不同的云预示着不同的天气。
1-6.不同的天气状况怎样划分呢?一种简单的方法是:把天空当做一个圆,平均分成4份,把看到的云量填充到这个圆里,按照云在天空中所占的多少进行区分。
1-6.气象学家在对云进行描述时,通常根据云高度和形状把云分成三类:积云、层云和卷云。
1-6.靠近地球表面的扁平层状云是层云,它通常是灰色的。层云变厚,就是雨层云,将会出现毛毛雨、大雨或雪。
1-6.高于云层,看上去像棉花堆一样的云叫做积云。积云发展成积雨云,形成雷阵雨。
1-6.纤细的羽状云是卷云,卷云是由微小的冰晶组成。
1-7.对天气信息进行整理、总结和分析,可以帮助我们认识天气的某些特征,了解天气变化的一些规律。
1-7.一个月的天气变化不能代表这一年的气候特点。
第二单元《溶解》
2-1.溶解的特征:物质在水中化成了肉眼看不见的微粒,均匀分布在水中,并且不能用沉降或过滤的方法分离出来。
2-1.过滤实验中用到的器材有:铁架台、漏斗、过滤纸、玻璃棒、烧杯。
2-1.做过滤实验时,要注意“一贴、两低、三靠”。(一贴:滤纸紧贴漏斗内壁。两低:滤纸低于漏斗边缘,滤液低于滤纸边缘。三靠:倾倒滤液的烧杯紧靠玻璃棒,玻璃棒紧靠三层滤纸,漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯内壁。)
2-2.高锰酸钾是紫黑色的固体小颗粒,常被用来消毒和防腐,但不能用手直接取,需要用小匙来取。
2-2.高锰酸钾进入水中时的状态:极少数溶解,沉入水底。轻轻摇晃杯子以后:水底的高锰酸钾减少了,杯中的液体变成紫色。 充分搅拌高锰酸钾后:全部溶解、变成了均匀分布、紫色透明的高锰酸钾溶液。
2-2.观察和区别“物质在水中是否溶解”的方法有:颗粒大小的变化、在水中是否均匀分布、是否有沉定、能否用过滤的方法分离。
2-3.胶水或洗发液进入水中的状态:先浮在水面,再下沉,然后一缕缕的扩散,轻轻搅拌部分溶解,充分搅拌全部溶解,最后变成胶水或洗发液溶液。
2-3.食盐、小苏打、高锰酸钾、胶水、洗发液、醋、酒精都能溶解在水中,形成了透明、稳定的溶液,沙、面粉、食用油不能溶解在水中,形成的是混合物。
2-4.不同的物质在水中的溶解能力是不同的,食盐在水中的溶解能力比小苏打要强。
2-4.轻轻开启一瓶汽水,用注射器吸出约1/3管汽水,再用橡皮帽封住管口,向外拉注射器的活塞,看到注射器里的气泡变大,变多了,向下推注射器活塞,看到注射器里的气泡变小,变少了。
2-4.水除了能溶解固体和液体之外,还能少量地溶解氧气、二氧化碳等气体。水中的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。汽水中的气体是通过加压或化学方法溶解的,所以瓶一打开,气体就冒出来了。
2-5.切碎、加温、搅拌等方法可以加快物质在水中的溶解。
2-6. 在100毫升水中,食盐溶解的量是有限度的,大约是36克。
2-6.溶解在水中的食盐能用蒸发的方法把食盐和水分离出来。
2-7.给杯子中的盐水加热,可以分离食盐和水,需要的材料有:蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架、火柴、湿抹布。
2-7.酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三个部分,外焰的温度最高,内焰其次,焰心的温度最低。
2-7.点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴,决不能用燃着的酒精灯对火。加热完毕需要熄火时,可用灯帽盖灭,盖灭时需再重盖一次,以避免以后使用时灯帽打不开,绝对禁止用嘴吹灭火!盐能够溶解在水中,也能从水中分离出来,人们就是利用了盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的热量使海水中的水分蒸发,最后析出盐的结晶。酒精是容易挥发和燃烧的液体,万一有洒出的酒精在灯外燃烧,不要惊慌,可用湿抹布或沙土扑灭。
第三单元《声音》
3-1.我们周围的声音在 强弱、高低、长短 等方面有着不同的特点。
3-1.音叉是一种 发声仪器 ,用来 调试乐器 和 测试音高 。
3-1.敲击大小不同的两支音叉,小音叉发出的声音高,大音叉发出的声音低。
3-2.一个物体在力的作用下,不断重复地做往返运动,这种运动称为 振动 。
3-2.声音是由 物体振动 产生的。(物体受到外力作用不一定发出声音,只有让它振动才行。如果停止振动声音就会马上停止。)
3-2.用击打过的音叉轻轻接触水面,水面会 产生波纹 ,这说明音叉振动了。
3-3.声音的强弱可以用 音量 来描述。声音的高低可以用 音高 来描述。(音高是描述物体振动快慢的一个量。)
3-3.音量是由物体振动的 幅度 决定的。振动幅度越大,声音越强 ;振动幅度越小,声音越弱 。
3-3.音高是由物体振动的 快慢(频率) 决定的。振动越快,发出的声音就越高;振动越慢,发出的声音就越低 ,
3-3.敲击水量不同的玻璃杯, 水越少声音越高,水越多声音越低 。
3-3.拨弹橡皮筋时, 皮筋越紧,声音越高;皮筋越松,声音越低 。
3-3.拨动琴弦时, 琴弦越细,声音越高;琴弦越粗,声音越低 。
3-3.击打长短不同钉子时,钉子越短发出的声音越高。
3-4.在拨动钢尺时,改变尺子伸出桌面的长度,尺子振动时发出的音高 也会改变 ,因为尺子振动的快慢改变了。
3-4.尺子伸出桌面越短, 发出的声音越 高 ;尺子伸出桌面越长, 发出的声音越 低 。
3-5.声音以 波 的形式传播,当声波遇到物体时,会使 物体产生振动 ,声音就是这样通过各种物质,从 一个地方传播到另外一个地方 的。
3-5.声音在不同物体中传播的情况是 不一样的 。
3-5.空气是传播声音的重要物质,在真空的环境中 不能传播 声音。
3-5.在月球上,由于 没有空气 ,即没有可以传播振动的物质,两个人即使相隔不远,也听不到到声音、不能互相通话 ,必须要使用无线电设备。
3-6.我们的耳朵可分为 外耳、中耳、内耳 。外耳的 耳廓 把收集到的声音通过 耳道 传到鼓膜,引起 鼓膜的振动 ,这种振动信号传递到大脑,通过大脑的加工,我们就能听到各种各样的声音了。
3-6.鼓膜很薄很有弹性,即使是很轻的声音,它都会 产生振动 。
3-6.一个振动的物体会使它周围的空气发生振动,振动的空气到达我们的耳朵,引起 鼓膜 的振动。耳中的 听小骨 再将振动传到充满液体的内耳,引起液体的振动,液体的振动刺激 听觉神经 ——产生了信号,大脑接受了听觉神经传过来的信号,我们便感受到了声音。
3-7.耳朵是我们的 听觉器官 ,需要精心呵护。减少有害的声音,对于保护我们的听力和身体健康是很重要的。
3-7.噪音对人的伤害:声音 过高过强 ,损伤我们的听力,所以我们要尽量远离这些声音,有时需要捂住耳朵或戴上保护装置 。
3-7.保护我们听力的方法有: 远离噪声 、 控制物体发声 。
(资料:声带越紧,声音越高。成年女子的声带长大约为11毫米,成年男子的声带长大约为15毫米,所以,成年男子的声音通常比成年的女子声音低。)
第四单元《我们的身体》
4-1.从外形上看,人的身体一般可以分为 头、颈、躯干、四肢 四部分组成。
4-1.身体能够做很多工作,工作时总是由多个部位 同时参与、共同完成。
4-1.人体的外部特点可以 直接观察 ,内部特点可以 借助一些工具 ,也可以用看、听、闻、摸的方法感觉。
4-2.我们的身体里有一个支架,这就是 骨骼 。骨骼 支撑着 我们的身体, 保护着 我们的内脏器官,使我们能进行各种各样的活动。骨骼不能独立运动。
4-2.人体的活动由骨骼、关节和肌肉共同完成,不同的运动形式,骨骼、关节和肌肉的组合形式也不同。
4-2.经常参加体育锻炼,能使我们的骨骼粗壮,肌肉发达,关节灵活。
4-3.人的呼吸器官有:鼻腔、气管、支气管 、 肺 等。
4-3.人的呼吸实际上是在进行着气体交换,使氧气进入血液,同时排出二氧化碳。
4-3.为什么运动时呼吸会加快?因为人体运动的过程中,需要消耗大量的氧气,所以呼吸的次数要比平时多,以便呼出和吸入比平时多的气体。
4-3.经常锻炼身体,会提高我们的呼吸能力,增大肺活量,获得更多的氧气。
4-3.肺活量是指一次尽力吸气后,再尽力呼出的气体总量
4-4.人体需要的氧气由 肺 吸入后进入血液,再由 心脏 通过 血管 输送到身体的各个部位,同时收集二氧化碳等废物,再排出体外。
4-4.心脏的心肌收缩,血液离开心脏,心肌舒张,血液回到心脏。
4-4.为什么运动时心跳会加快?因为伴随着身体运动量的增加,人需要更多氧气,心跳也就逐渐加快,以便输送出更多的血液。
4-5.人体的消化器官主要包括 口腔、食管、胃、小肠 和 大肠。食物被食管 运输 到胃里,在胃里被进一步 磨碎 和 分解 的,在小肠里被 吸收 。
4-5.如果食物在体内消化得好,我们就会吸收更多的营养,为骨骼、肌肉的生长提供养料。
4-6.口腔是食物消化开始的地方,是由 牙齿、舌头、唾液 共同完成的。牙齿按形状给牙齿分类,可分为门齿(我有 个)、犬齿(我有 个)、臼齿(我有 个)。
4-6.老人们常说“细嚼慢咽”的道理是牙齿将食物磨碎,以利于食物在体内消化。
4-6.如果牙齿不好,消化就会受到影响,还会影响整个身体的运动。
4-7.人的一切活动都需要依靠身体各个器官的协同工作才能完成。
4-7.人体活动需要的能量来自于我们每天所吃的食物。
4-7.人体的每个消化器官都在各自的功能,都需要我们爱护。
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在固体中,热是沿物体由温度高的部分向温度低的部分传递的。请设计实验证明
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1.我们的食物
1. 我们常吃的食物。
名称 外形 颜色 口味
大米 颗粒 白色 香甜
猪肉 无固定形状 红色 肉香
萝卜 圆锥体 白色 脆甜
苹果 球形 红色 脆甜
2.我来填一填:
(1)我们常吃的食物,有的来自 陆地 ,如 牛 羊 、 等;有的来自 ,如 、 等;还有的来自 ,如 等。食物虽然多种多样,但都直接或见接地来自 。
(2) 为我们提供了丰富的食物。
3.当好小法官:
(1)随着科学技术的发展,工厂可以生产食品,所以,人们的食物来源可以脱离大自然。( )
(2)我们把米、面制品称为主食,是因为它们在我们的膳食结构中占主要地位。( )
(3)我们的食物都直接或间接地来自植物。( )
5.请你对捕食野生动物的现象发表自己的看法。
6.对未来的食品,你有什么设想。
参考答案
2.(1) 海洋 带鱼 对虾 空中 鸽子 植物(2)大自然
3.(1) ×(2)√ (3)√
5.提示:野生动物是地球的一员,也是人类的朋友,我们不能随意捕食。
2.我们的营养
1.我们了解的营养成分。
营养成分名称 对人体的作用
蛋白质 供给人体热量作用,促进生长发育和新陈代谢。
脂肪 供给人体热量作用,构成身体组织和生物活性物质的作用,调节生理机能的作用。
淀粉 供给人体热量。
纤维素 纤维素的主要生理作用是吸附大量水分,增加粪便量,促进肠蠕动,加快粪便的排泄,使致癌物质在肠道内的停留时间缩短,对肠道的不良刺激减少,从而可以预防肠癌发生。
矿物质 促进细胞的新陈代谢。
水 构成人体组织的重要作用。补充营养和参与机体各种代谢的作用。运输的媒介作用。
2.我来填一填:
(1)食物中含有人体需要的营养成分, 、 、 是构成人体的重要材料, 、 是人体的能源, 具有促进人体发育、增强人体抵抗力的作用。
(2)把芝麻放在纸上挤压,会在纸上留下油迹,说明芝麻中含有 。
(3)小麦、土豆、米饭中含有大量的 。它们遇碘酒变成蓝色,这是 特有的性质。
(4)不同的食物所含的 是不同的,没有哪一种食物包含全部的 。为了保证 ,我们的饮食必须做到 。
3.当好小法官:
(1)维生素C可提高机体的免疫能力,所以我们应该多吃新鲜蔬菜,可以补充维生素C。( )
(2)用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时,最好把教室的窗户打开,以保持良好的通风效果。( )
(3)补钙是老年人的事,少年儿童就不用补钙了。( )
(4)检验食物中淀粉的存在时,取用碘酒的器材叫滴管。( )
(5)密封包装的食品即使过了保质期,只要时间不长,仍可以吃。( )
4.科学探究:设计实验,提取面粉中的蛋白质。
我的实验步骤:
我的发现:
5.我们在日常生活中怎样搭配饮食才能使营养更全面?
参考答案
2.(1)蛋白质 脂肪 淀粉(糖类) 蛋白质 淀粉 维生素 (2)脂肪(3)淀粉 淀粉4)营养成分 营养元素 营养平衡 结构合理
3.当好小法官:
(1)√(2)√(3)×(4)√(5)×
5.简单点说早上营养丰富,中午吃饱足以,晚上尽量少吃。五谷杂粮是平常,大进大补偶调养。
五谷为养:大米、小米、白面、黄米、豆类。
五畜为辅:羊肉、牛肉、猪肉、狗肉、鸡肉。
再加上水果蔬菜配合,基本上就是人的机体所需要的营养了。
营养均衡,不挑食,早吃好,午吃饱,晚吃少。
3.饮食与健康
3.当好小法官。
(1)吃饭前要先洗手,以免病从口入。( )
(2)光挑自己爱吃的事物,会对健康有帮助。( )
(3)甜食多吃容易影响食欲,所以不要吃甜食。( )
4.科学探究:帮家长做一道菜,并做好记录
菜名:
主料:
配料:
调料:
菜品特色:
营养成分分析:
5.下面列举6条健康饮食常识,你还能补充更多吗?
(1)提倡少吃一口。
(2)方便面不宜常吃。
(3)未淹透的咸菜不能吃。
(4)应该吃新鲜海鱼。
(5)不要空腹喝牛奶。
(6)吃饭前后不要大量饮水。
参考答案
3.(1)√(2)×(3)×
5.(1)常吃宵夜,会得胃癌,因为胃得不到休息。
(2)一个星期只能吃四颗蛋,吃太多,对身体不好。
(3)鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好。
(4)饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。
(5)喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。
(6)空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃。
(7)早上醒来,先喝一杯水,预防结石。
(8)睡前三小时不要吃东西,会胖。
(9)少喝奶茶,因为高热量,高油,没有营养价值可言,长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。
1. 我们常吃的食物。
名称 外形 颜色 口味
大米 颗粒 白色 香甜
猪肉 无固定形状 红色 肉香
萝卜 圆锥体 白色 脆甜
苹果 球形 红色 脆甜
2.我来填一填:
(1)我们常吃的食物,有的来自 陆地 ,如 牛 羊 、 等;有的来自 ,如 、 等;还有的来自 ,如 等。食物虽然多种多样,但都直接或见接地来自 。
(2) 为我们提供了丰富的食物。
3.当好小法官:
(1)随着科学技术的发展,工厂可以生产食品,所以,人们的食物来源可以脱离大自然。( )
(2)我们把米、面制品称为主食,是因为它们在我们的膳食结构中占主要地位。( )
(3)我们的食物都直接或间接地来自植物。( )
5.请你对捕食野生动物的现象发表自己的看法。
6.对未来的食品,你有什么设想。
参考答案
2.(1) 海洋 带鱼 对虾 空中 鸽子 植物(2)大自然
3.(1) ×(2)√ (3)√
5.提示:野生动物是地球的一员,也是人类的朋友,我们不能随意捕食。
2.我们的营养
1.我们了解的营养成分。
营养成分名称 对人体的作用
蛋白质 供给人体热量作用,促进生长发育和新陈代谢。
脂肪 供给人体热量作用,构成身体组织和生物活性物质的作用,调节生理机能的作用。
淀粉 供给人体热量。
纤维素 纤维素的主要生理作用是吸附大量水分,增加粪便量,促进肠蠕动,加快粪便的排泄,使致癌物质在肠道内的停留时间缩短,对肠道的不良刺激减少,从而可以预防肠癌发生。
矿物质 促进细胞的新陈代谢。
水 构成人体组织的重要作用。补充营养和参与机体各种代谢的作用。运输的媒介作用。
2.我来填一填:
(1)食物中含有人体需要的营养成分, 、 、 是构成人体的重要材料, 、 是人体的能源, 具有促进人体发育、增强人体抵抗力的作用。
(2)把芝麻放在纸上挤压,会在纸上留下油迹,说明芝麻中含有 。
(3)小麦、土豆、米饭中含有大量的 。它们遇碘酒变成蓝色,这是 特有的性质。
(4)不同的食物所含的 是不同的,没有哪一种食物包含全部的 。为了保证 ,我们的饮食必须做到 。
3.当好小法官:
(1)维生素C可提高机体的免疫能力,所以我们应该多吃新鲜蔬菜,可以补充维生素C。( )
(2)用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时,最好把教室的窗户打开,以保持良好的通风效果。( )
(3)补钙是老年人的事,少年儿童就不用补钙了。( )
(4)检验食物中淀粉的存在时,取用碘酒的器材叫滴管。( )
(5)密封包装的食品即使过了保质期,只要时间不长,仍可以吃。( )
4.科学探究:设计实验,提取面粉中的蛋白质。
我的实验步骤:
我的发现:
5.我们在日常生活中怎样搭配饮食才能使营养更全面?
参考答案
2.(1)蛋白质 脂肪 淀粉(糖类) 蛋白质 淀粉 维生素 (2)脂肪(3)淀粉 淀粉4)营养成分 营养元素 营养平衡 结构合理
3.当好小法官:
(1)√(2)√(3)×(4)√(5)×
5.简单点说早上营养丰富,中午吃饱足以,晚上尽量少吃。五谷杂粮是平常,大进大补偶调养。
五谷为养:大米、小米、白面、黄米、豆类。
五畜为辅:羊肉、牛肉、猪肉、狗肉、鸡肉。
再加上水果蔬菜配合,基本上就是人的机体所需要的营养了。
营养均衡,不挑食,早吃好,午吃饱,晚吃少。
3.饮食与健康
3.当好小法官。
(1)吃饭前要先洗手,以免病从口入。( )
(2)光挑自己爱吃的事物,会对健康有帮助。( )
(3)甜食多吃容易影响食欲,所以不要吃甜食。( )
4.科学探究:帮家长做一道菜,并做好记录
菜名:
主料:
配料:
调料:
菜品特色:
营养成分分析:
5.下面列举6条健康饮食常识,你还能补充更多吗?
(1)提倡少吃一口。
(2)方便面不宜常吃。
(3)未淹透的咸菜不能吃。
(4)应该吃新鲜海鱼。
(5)不要空腹喝牛奶。
(6)吃饭前后不要大量饮水。
参考答案
3.(1)√(2)×(3)×
5.(1)常吃宵夜,会得胃癌,因为胃得不到休息。
(2)一个星期只能吃四颗蛋,吃太多,对身体不好。
(3)鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好。
(4)饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。
(5)喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。
(6)空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃。
(7)早上醒来,先喝一杯水,预防结石。
(8)睡前三小时不要吃东西,会胖。
(9)少喝奶茶,因为高热量,高油,没有营养价值可言,长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。
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