为什么人们炒菜时常用铁锅而不用铝锅？用物理知识回答

注意，是物理知识，不是化学，这是练习册上的一道题~我想问一下，可不可以用熔点来解释呢？... 注意，是物理知识，不是化学，这是练习册上的一道题~我想问一下，可不可以用熔点来解释呢？展开

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wizard2008
2007-09-16 · TA获得超过1365个赞

知道小有建树答主

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用铁锅对人体好些,铁是血液的重要组成部分
铝教软,使用时更容易进入菜中,而铝吸收多了会得老年痴呆怔
所以一般使用铁锅炒菜的多

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喵309974999
2007-09-16 · TA获得超过612个赞

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铁锅比较硬

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LAIZAOZEN
2007-09-16 · TA获得超过293个赞

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补充铁元素

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