如何保存剥好皮的核桃仁?

 我来答
刘文后
推荐于2018-12-02 · TA获得超过2.9万个赞
知道小有建树答主
回答量:3357
采纳率:90%
帮助的人:218万
展开全部
在常温下,将剥皮的核桃保存在密封的盒子里。
原因 由于核桃易被空气中的氧气氧化,丧失本身的抗氧化的营养价值。所以必需隔绝空气,另外在高温下和低温下,核桃内的抗氧化物质容易失活,分解,所以就保存在常温下。
核桃仁去皮小妙招。
1、最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐,效果更好。
2、将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落。
注意事项 核桃的适宜食用量为每天5-6个,约20-30克核桃仁。而阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
叶兰英芮巳
2020-01-01 · TA获得超过3.8万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.2万
采纳率:33%
帮助的人:790万
展开全部
在常温下,将剥皮的核桃保存在密封的盒子里。
原因
由于核桃易被空气中的氧气氧化,丧失本身的抗氧化的营养价值。所以必需隔绝空气,另外在高温下和低温下,核桃内的抗氧化物质容易失活,分解,所以就保存在常温下。
核桃仁去皮小妙招。
1、最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐,效果更好。
2、将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落。
注意事项
核桃的适宜食用量为每天5-6个,约20-30克核桃仁。而阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
aili444
2011-12-20 · TA获得超过1280个赞
知道小有建树答主
回答量:706
采纳率:0%
帮助的人:216万
展开全部
密封容器里保存,现在都有那种封口比较紧的保鲜盒,你可以用那个保存,常温就可以的
本回答被提问者采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
丫头我们都好傻
2020-08-14 · TA获得超过957个赞
知道答主
回答量:2
采纳率:0%
帮助的人:1100
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
吹空调的猫咪
2020-08-21 · TA获得超过992个赞
知道答主
回答量:0
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式