Question

晚饭后半小时喝牛奶好吗？

虽然大部分人都说睡前半小时喝牛奶好，但由于我在减肥，所以睡前半小时都是空腹的，不能吸收牛奶中的蛋白质和钙。我又不能吃淀粉之类的东西，因为会胖。。。 那如果我改在晚饭后的半小时呢？牛奶的营养这样就能被吸收了吗？有没有什么害处？
必须强调，我晚上不敢喝牛奶不是因为怕胖，而是因为那时候是空腹的，怕会影响牛奶的营养吸收。。。。

Answer 1

早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。

因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用

Answer 2

不一定，如果是中壮年人群容易引起高血脂，因为牛奶内含有大量脂质，吃过后应该运动运动，若中壮年非要晚上喝牛奶那就在睡觉前喝脱脂奶粉，这样可以预防胆结石，有利于提高睡眠质量使人更年轻。但对于体力劳动者或者青少年饭后喝牛奶是可以的，补蛋白质和钙镁。

Answer 3

不会的..晚上的消化功能不强,不会完全消化晚上所吃的食物..所以应该不会影响牛奶吸收..个人见解有误请指出...

Answer 4

是好的，牛奶不可以空腹喝

Answer 5

其实你做反了,睡前喝一杯牛奶有利于提高睡眠质量,而且绝对不会发胖!
饭后喝牛奶,会使血糖过分的升高;而且食物中有一些碱性的(如素菜\水果等)会中和牛奶中的部分矿物质.