Question

茶树菇，海带，排骨可以一起炖吗

煲汤，请问茶树菇，海带，排骨这三种材质可以一起炖吗，会不会食性不合呢？

Answer 1

　　茶树菇、海带、可以一起炖，茶树菇海带排骨汤是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。

　　材料
　　1、猪排骨两斤，斩段。
　　2、鲜海带一斤，切长方块；茶树菇泡发，洗净。
　　3、老姜一块，用刀拍破。
　　4、花椒二十余粒。
　　5、黄酒两大匙。
　　6、盐适量。
　　做法
　　1、将海带块放沸水中十分钟，捞出后泡清水里。
　　2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。
　　3、在炖锅中加半锅水，下排骨、茶树菇、海带、老姜、花椒、黄酒，大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐，改中火炖约十分钟，起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。

Answer 2

我样的汤我经常做，味道很鲜美！

Answer 3

可以，而且是滋补品！

Answer 4

可以