Question

中国食品安全问题分析与解决办法

Answer 1

　　冰冻三尺，非一日之寒，近期曝光的几个假食品，不是在市场上横空出世，而是滋生蔓延已久，甚至已经形成产业链，颇具规模。像“合成豆腐”，外包装袋上还有其仿冒的正宗产品独有的激光防伪标志，原来制假者专门配备了价值800万元左右的激光制版机，舍得下如此血本，可见其规模之大，销路之广。俗话说，苍蝇不盯无缝的蛋，以假豆腐之“软”，竟然能在市场上获得如此强劲的生命力，监管的长期乏力甚至缺失，难辞其咎。更有甚者，在生产假葡萄酒厂家的车间里，都安装着监控摄像头，直接连通当地质监部门，并有专人监控。但就是在这些摄像头底下，造假者毫无顾忌地灌装假冒的名牌葡萄酒。这种“睁一只眼闭一只眼”的背后，恐怕还不只是失职渎职那么简单。监管的眼睛是闭上了，而利益的眼睛则可能睁得贼亮。
　　出了事，要么说“不归我管”，要么说“管不了”。其实，这些“说法”本身，就已经能说明食品监管存在问题。一则，造假手法不断翻新升级，食品安全挑战变幻莫测，确实存在制度不完善、职能不健全的问题，相关部门“心有余而力不及”；二则，恐怕还是“非不能也，是不为也”，或者“为”起来也不那么给力。
　　工业文明的技术和成果，如果在不良的法治和道德环境中，将会发生怎样可怕的异化，其威胁的，还不仅仅是人们餐桌上的美味佳肴，更是一个文明社会的公序良俗。假鸡蛋、“合成豆腐”等假食品，在制假技术上可能还很“初级”，但其技术化、产业化的危险倾向已经值得引起全社会的警觉。
　　有鉴于此，我们既需要提倡行业道德，净化市场环境，构筑隐形的防线；更需要有关部门更加负责、更加主动、更加常态化地开展工作，变事后推责为事先履职，变“踢皮球”为“打组合拳”，变感叹空白为填补空白，构筑起坚实的监管防线，食品安全问题才会逐渐冰消瓦解，百姓才会真正放心。

Answer 2

2012福州糖酒会看中国食品安全问题
有着中国食品饮料行业风向标的“糖酒会”近日10月18日在东南沿海的榕城开幕了，即此十万客商云集福州开展掘金大战，场面十分壮观。展会上还专门设立了“台湾展馆”来欢迎台湾客商来大陆参加展会。今年的糖酒会也创下了几个之最：最福建：“土楼”里展现传统酿酒过程最创意：能画出就能做出的酒瓶最火腿：精致包装售价15888元，最养眼的洋妞来站台最新品牌：力推新品糖酒会即将要落幕了，今年做出风头的莫过于“标哥”的“好人系列饮料”，陈光标此次推出的陈光标好人系列饮料包括好人暖茶和好人凉茶，其中暖茶由南京中医院专家研发，配方中包括生姜，红枣，红糖等等，声称具有祛湿驱寒、暖心暖胃功能。他表示，每开一罐饮料，将捐出2毛钱直接做慈善。在展会的现场还亲自为现场的观众派发“好人饮料”，并多次登台讲话。陈光标此次现身糖酒会宣传义卖“好人系列”产品，并宣布启动中国食品行业好人联盟。同时在产品的包装上还有“积善之家必有余庆，低碳生活人人有责”等字样。　食品安全问题是一场灾难标哥要冲锋在前，呼吁群众们在选择食品问题上上要多多的选择安全的，健康的，环保的食品。并且呼吁大家多做好人。是的，目前我国的食品安全现状也确实是令人忧心忡忡。前段时间网络流传：光明真的掐”抽“吗？光明乳业的例子告诉我们，目前的食品安全现状是不言而喻的！和食品安全一样，人们对饮料的安全和饮料自身的功能性限定也越来越多. 那么，什么才是我们目前需要的功能饮料？功能饮料的安全有如何保障。消费者的呼声总结来说就是：我们要功能，也要健康！ 健康的功能饮料目前这个定义还没有给出明确的解释，可保健饮料我想应该可以满足我们目前的需求！目前的保健饮料主要有统一类的茶饮，蒙牛的乳酸菌乳产品类的，英菲动力的玄武D-核糖类的，王老吉中药类的。 不过，要想给消费者一个定心丸，我想这个还得工商、卫生部门的检验报告。只有这样，消费者的心里才不会有太多的疑虑了！

Answer 3

1、部门合并、三环节一个部门负全责。
2、对生产者、管理者出台法律：增加死刑乱世用重刑，治之。

Answer 4

答1：中国食品毫无安全可言。
答2：无解决办法

Answer 5

继续投入大量资金！