Question

用烤箱怎样烤地瓜好吃？

Answer 1

Answer 2

1、红薯用水冲洗干净

2、然后用厨房纸巾擦去水份。

3、烤箱220°C预热五分钟，将擦去水份的红薯放入烤箱中层烤30~40分钟，中间翻个一两次即可。
4、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。
5、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。
6、外皮要红皮的，表面看起来光滑。白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜；红皮的甜糯。

Answer 3

红薯不要太大的。最好拿小刷子洗干净，烤时别摞着放，每个都分开一些。放在随烤箱送的烤架上底下放烤盘，要不然直接放烤盘也可以，但不易熟，不要让烤出来的汤流到烤箱里不好清洗。 预热后，250度，50-60分钟，看见红薯裂开皮焦焦的就可以出锅了。中间到三十分钟时，带着隔热手套进去捏捏红薯翻个个，小心烫。

Answer 4

地瓜洗净后放入烤盘,需铺上锡纸,因为烤的时候会流液汁,200°,烤1个小时左右,差不多按上去很软了就行

Answer 5

首先，烤箱温度足够高后，再放地瓜较好，尽量让地瓜在短时间内烤熟！