Question

请问西点蛋糕那种连锁店里比如好利来、好世界里的烘焙师的具体工作时间是几点到几点？工作内容越详细越好

Answer 1

要看班次的，有早班，中班，晚班。原则上是上8小时，有时候需要加班。也有做一休一的，大概就要上12小时了。
工作内容要看职务，一般来说，后场有：打面，整形，烘烤，西点，裱花，后加工，主管等岗位。每个人的职务不一样，工作内容也不一样。 上班时间是06:00点。（现烤店），下班时间要看看店里销售情况。 赞同0| 评论

Answer 2

要看班次的，有早班，中班，晚班。原则上是上8小时，有时候需要加班。也有做一休一的，大概就要上12小时了。
工作内容要看职务，一般来说，后场有：打面，整形，烘烤，西点，裱花，后加工，主管等岗位。每个人的职务不一样，工作内容也不一样。

追问

入行选择什么地方？干这行要去连锁店或者大酒店才有前途吧？个体店怎么努力也还是那样吧，顶多加点工资

追答

一般来说，有面包房，咖啡店，西餐厅，星级酒店
星级酒店比较稳定，西餐厅的收入相对较高，面包房比较辛苦。当然，只是个人见解。
个体店么相对较辛苦，收入，发展等都比较有限。

Answer 3

上班时间是06:00点。（现烤店），下班时间要看看店里销售情况。

Answer 4

应该是早上九点半到下午六点这样吧，因为不是酒店，所以不用上两头班

Answer 5

好世界里的