包头特产是什么?

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学无涯老师
高能答主

2020-11-02 · 汽车爱好者
学无涯老师
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1、莜面:莜面是内蒙古地区“三件宝”之一。

2、稍美:该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅,配以大葱,优质河套面粉做皮精制而成,上屉蒸熟即可。成品呈石榴状,可做宴席中的点心,又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美著称,在稍美经营中独占鳌头。

3、手扒肉:手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义,“手扒肉”就是手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,是牧民们的家常便饭。

4、铁锅焖面:是基于铁锅烩菜的基础上的一道类似农家饭一样的美食,是西北人民对美食研究制作出的精品。

5、羊杂碎:羊杂碎集羊内脏于一锅,形色繁多,肉质各异,味道酸辣兼宜,无腥不腻,汤鲜味美,入口生津,营养丰富,在气候偏冷的北方食用可御冷逐寒。

6、烤全羊:蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤完以后,羊形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。

参考资料来源:百度百科-包头

无忧小瓜籽
2017-04-11 · TA获得超过390个赞
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包头特产一般就是牛肉干,莜面,马奶酒,奶制品(奶酪,奶皮,酸奶了等等),一些蒙古族饰品等等。要是送女朋友,你可以给她送些饰品啊,有大件的,小件的,选择比较多,然后再带些奶制品给她,口味较酸甜,我感觉还是不错的。送父母的话,带些牛肉干,老包头那个牌子不错,我经常吃的;或者去106小商品市场也可以买些很干的,散装的那种牛肉干,很有嚼劲。两种口味不太一样的~~~还可以带些马奶酒、奶茶、炒米了什么的,值得尝尝!希望可以帮到你~~~嘿嘿~~~
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暴走老师倒拔垂杨柳
2011-12-27 · TA获得超过111个赞
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就不多说了 说几个标志的精华的 1.吃的有烧卖 羊杂碎 焖面,还有什么牛肉干奶茶的是内蒙古德特产,不能说是包头的。2.鹿 包头的汉意就是 有鹿的地方 。 综合原因,有些特产不能带走 所以我建议买些鹿的毛绒玩具挂件,吃的方面也可选些牛肉干奶酪的,包头业属内蒙古嘛,草原文化比较丰富!。
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匿名用户
2022-09-20
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包头的特产挺多吧,比如包头情牛肉干、骑士酸奶、小丽花酸酸乳、小肥羊火锅底料、雪鹿啤酒、呱呱叫面包、金鹿葵花籽油,鹿王羊绒衫、斯伯润生态活泉水、背头烧卖、铁西排骨、转龙液白酒、金骆驼白酒、二傻子熏鸡,萨拉齐酿皮、东河茶汤、西贝莜面。
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小马快跑小童鞋
2018-03-31 · TA获得超过11.2万个赞
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包头特产一般就是牛肉干,莜面,马奶酒,奶制品(奶酪,奶皮,酸奶了等等),一些蒙古族饰品适合送给父母和女友。

1、牛肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。

2、莜面。莜面是由莜麦加工而成的面粉,在山西、内蒙古,河北坝上地区也是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质--亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。

3、马奶酒。马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为元玉浆,是"蒙古八珍"之一。蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。

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