微波炉用高火热菜一般用多长时间?热菜5分钟菜还不算热。光波或组合怎么使用?
一、微波炉高火热菜时间:
1、一般素菜中火或大火加热2—3分钟,肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物,加热时间要稍微久点,4—5分钟即可。热素菜、肉菜时最好也加盖。
2、加热土豆、香肠等带皮的食物时,必须先用叉或刀扎几个小孔,否则会由于压力使其爆裂,容易引起电器受损、人员烫伤。
3、鸡蛋由于有壳和蛋膜,直接加热也会爆裂,热整鸡蛋时,最好先剥皮,放在水中,加热1分钟左右,保证安全的同时,还能使鸡蛋保持鲜嫩。同理,也不可将密封瓶罐装的食物,放入微波炉中烹调,以免发生爆
二、光波或组合使用方法:
1、光波组合是烧烤功能,只能用烤架或耐热玻璃容器,不能用塑料与陶瓷容器。“光波组合”键按二下,表示使用“30%微波,%70光波"组合在一起来烤食物, 一般可以烤海鲜、布丁等。“光波组合”键按三下,表示“55%微波,45%光波“,一般适合烤肉类、整只的鸡、鸭等,可以使内部煮熟。
2、使用前一定要仔细阅读说明书和使用手册,确保各插线装置。
3、加热食物时要有用专门的器具装好食物,烤一些东西时记得包上锡箔纸。
4、微波炉里面无实物加热时微波炉要停止工作。
5、加热的时间应该根据食物食用的软硬程度来定。
6、不用微波炉的时候可以在里面放一碗水,防止错误操作损坏微波炉。
扩展资料:
微波炉使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
4:忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。
5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。
6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。
7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
参考资料来源:百度百科-微波炉
二要看加热的食物(蔬菜用的时间相对要少些,带肉类尤其是块厚、大的所用的时间要相对多一些)是什么;
三要看加热食物的量。
通常微波炉用高火热菜一般用2~3分钟的时间,热菜5分钟菜还不算热排除天气冷和分量多的因素外要考虑微波管是否有功率损耗和衰减了。
附微波炉加热种类和时间:
1、米饭加热一般2-3(纯米饭)或4-5(肉菜饭混合)分钟;
2、蔬菜加热一般2-3分钟;
3、肉类加热一般3-5分钟,若是加热带有食物煲的汤。
如果是冷冻的食材就另当别论了。检查一下吧!希望能对你有启发。
2011-12-28