Question

请教下食品企业采购农副产品的问题

我是食品企业的，会有需要采购花生米、芝麻一类的农副产品，需要索证吗？因为这个一般都是在批发部采购的，大部分是从农户手上收购，索证的话难度会很大，请高人指教

Answer 1

1如果贵公司收购花生米、芝麻一类的农副产品是供出口，则一定要有出口基地证明，简称基地备案，要求你收购的原料是来自，在当地检验检疫局进行登记备案，严格按照要求使用低毒低残留农药及规范种植管理的基地。
2.如果贵公司收购花生米、芝麻一类的农副产品不是出口，但为规避风险，也同样要求批发部提供其营业执照，税务登记证，食品流通许可证等证件，并签订有质量要求的收购合同，以及发生药残，重金属超标的质量问题如果处理，以最大范围保护企业。