含有碳水化合物的食物有哪些?
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碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。
一般说来,对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外,每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。
拓展资料:
碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类。
碳水化合物主要的生理功能:
1、 构成机体的重要物质;
2、 储存和提供热能;
3、 维持大脑功能必须的能源;
4、 调节脂肪代谢;
5、 提供膳食纤维;
6、 节约蛋白质;
7、 抗生酮作用;
8、 解毒;
9、 增强肠道功能。
参考资料:碳水化合物-百度百科
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2024-08-28 广告
2024-08-28 广告
含碳水化合物少的食物: 蔬菜类:马铃薯、蕃薯、豆类。 水果:葡萄、桃。 谷类:过量之白米。 甜食类:可、巧克力、饼干。 饮料:酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食 碳水化合物食品:软的米饭、稀饭、面条、面包、小麦粉、通心面等。 优质蛋白质的食...
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高碳水化合物包括:大米、面食、土豆、绿豆、波罗、橙、梨、桃、苹果、花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌等。
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含碳水化合物少的食物: 蔬菜类:马铃薯、蕃薯、豆类。 水果:葡萄、桃。 谷类:过量之白米。 甜食类:可可、巧克力、饼干。 饮料:酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。 碳水化合物食品:软的米饭、稀饭、面条、、面包、小麦粉、通心面等。 优质蛋白质的食物,如肝、鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
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1.谷物类:水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等。 2.薯类如土豆,红薯。 3.豆类如绿豆,赤豆。 4.水果如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等。 5.食糖(白糖、红糖)几乎100%是碳水化合物。
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碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。
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