Question

花茶怎么泡才好喝啊？

Answer 1

不同的花茶泡法不同。

具体：

一、茉莉花茶(JasmineFlower)

茉莉花茶有着淡淡的茉莉香，特别适合那些胃弱，有着慢性病，或者支气管炎等呼吸器官疾病使用。

冲泡方式：冲泡茉莉花茶一般是使用一大勺的茉莉花茶加上自己喜欢的茶叶一起冲泡。

二、紫玫瑰(Rose)

紫玫瑰花茶散发着淡淡的玫瑰花香，紫玫瑰可以很好的保护我们的肝脏胃肠，可以降火气，并且促进血液循环等。

冲泡方式：5克的玫瑰，与500cc的水，泡至5-7分即可。

三、紫罗兰(Violet)

淡紫色的汤汁，加入柠檬汁后则变粉红色的汤汁，主要可治疗咳嗽及感冒，是一种去痰剂。

冲泡方式：3克的紫罗兰，350cc的水，使用时，切一小边的柠檬片在旁，可随时加入，以观赏色泽之变化。

四、熏衣草(Lavender)

能舒解压力，松弛神经，帮助入眠，另一方面也可放置于衣橱内代替樟脑丸。

冲泡方式：2克的熏衣草，350cc的水。

五、金盏花(WholeMarigold)

治疗消化系统溃疡有极佳的疗效，保护消化系统。

冲泡方式：2克的金盏花，350cc的水。

六、薄荷(Mint)

对胃涨气的患者，有明显的疗效，可使人清省。

冲泡方式：3克的薄荷，350cc的水。

七、迷迭香

有效治疗头痛的绝佳饮品。

冲泡方式：2克的迷迭香，350cc的水。

扩展资料

花茶的保存方法

买到好的花茶后，如何保存也是有一定的讲究的。买回家的花茶应注意预防虫蛀与受潮，也要避免阳光直射而使花草变脆或变质。

Answer 2

花茶的冲泡 （1） 茶具的选用 花茶的种类较多，不同的花茶所用的茶具也不相同。普通的花茶一般用较大的瓷壶来冲泡，喝茶的杯子可以用瓷的，也可以用玻璃杯。较大的壶盛水多，散热慢，因此要选耐烫的茶具。造型花茶一般选用玻璃杯，这样可以很好地观赏茶的形态。玻璃杯要用无花透明的，也可以用鸡尾酒杯来泡制造型茶，更显得时尚。 （2） 泡茶温度 冲泡花茶的水温不宜过高，一般在90℃左右，冲入沸水后一定要加盖，以免茶香散逸。泡造型茶时，要先用温水将茶浸润一下，也是冲洗掉茶外表所沾的灰尘。 （3） 茶水比例 花茶的茶水比例一般在1／40~60之间，如果用杯泡，茶叶用量可以稍减，用壶泡时，茶量稍多些。优质的茶叶用量可以少些，质量较次一些的，用量要多。 （4） 冲泡时间 普通花茶的冲泡时间可以参照绿茶，一般在1分半钟左右，较嫩些的花茶冲泡时间较长些，较老的茶如果泡的时间长了，会比较苦。造型茶的冲泡时间以茶的造型放开为度，一般在2分钟左右。普通的花茶不需要洗茶，在茶喝掉三分之一时就要掺水，以保持茶汤的均匀。

Answer 3

品饮花茶，先看茶胚质地，好茶才有适口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技术，才有好的香气。花茶中蕴含香气如何，是非常重要的，它有三项质量指标： 一是香气的鲜灵度－－即香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立 二是香气的浓度－－即香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久； 三是香气的纯度－－即香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。 这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来，这就是评茶的艺术。 泡饮花茶，首先欣赏花茶的外观形态，取泡一杯的茶量，放在洁净无味的白纸上，干嗅花茶香气，察看茶胚的质量(烘青,炒青、晒青及嫩度、产地等)，取得花茶质量的初步印象。茉莉花茶有一些显眼的花干，那是为了“锦上添花”，人为地加入的茉莉花干是没有香气的，因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮，为好花干的标志，黄褐深暗，为花干质差的表象。花茶泡饮方法，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于盘内，取花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失；手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程，“一杯小世界，山川花木情”，堪称艺术享受，称为“目品”。冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气，称为“鼻品”。茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，便茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触，品尝茶味和汤中香气后再咽下，如是一二次，才能尝到名贵花茶的真香实味。此味令人神醉，正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。综合欣赏花茶特有的茶味，香韵，谓之“口品”。民间有“一口为喝，三口为品”之说，细细品啜，才能出味。 一开茶饮后，留汤三分之一时续加开水，为之二开。如是饮三开，茶味已淡，不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝，综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后，三香具备者为“全香”，茶形、滋味、香气三者全佳者为花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档花茶，不强调观赏茶胚形态，可用洁白瓷器盖杯，冲泡100℃沸水后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶味。此类花茶香气芬芳，茶味醇正，三开有茶味，耐冲泡。 泡饮中低档花茶，或花茶末，北方叫“高末“，一般采用白瓷茶壶，因壶中水多，保温较杯好，有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡，取适量茶叶入壶，用100℃初沸水冲入壶中，加壶盖，待5分钟，即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法，一则方便、卫生，二则家人团聚，或三五亲朋相叙，围坐品茶，互谈家常，较为融洽，添增团结友爱、和睦的气氛。 【小贴士】 1、选购干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。 2、自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，最好单独饮用。 3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。 4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。

Answer 4

洛神花茶建议这样冲泡：

1. 用90以上沸水冲泡，然后用茶壶盖或者杯盖盖上，闷泡2分钟左右，让茶的营养物资充分释放；

2. 洛神花茶味酸，如果适应不了可以加入糖，如果加蜂蜜的话需要等到茶温度冷却到50度左右，切忌开水加蜂蜜；

3. 洛神花可以搭配玫瑰花茶起到美容养颜，减肥瘦身的作用，或者搭配茉莉花茶起到提神醒脑，减脂降压功效；

洛神花建议快速洗茶，把洛神花放在玻璃茶壶里面，加开水（温水最好）然后迅速倒掉，不要浸泡 ，这样洗去自然花的灰尘更健康！

Answer 5

混合的不要超过三种。酸、甜、苦、香等味的也不要超过2种。 加蜂蜜是没有问题的，绝对没有毒害，不过热量高糖分高，有损减肥效果。 如需要，可以介绍一些花茶给你