工作疲劳劳累吃什么喝什么对身体好?
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劳累之后适宜吃什么? 许多人在紧张的劳动或剧烈运动后,常会感到浑身肌肉、关节酸痛,精神疲乏,为了尽 快地解除疲劳,就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可以补充营养,祛除疲 劳。其实,此时食用这类食品并不利于解除疲劳。 正常人的血液是呈弱碱性的,人在劳动和锻炼后,感到肌肉、关节酸痛和精神疲乏,其 原因之一是体内的糖、脂肪、蛋白质大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性 物质,这些酸性物质刺激人体器官,使人感到肌肉、关节酸痛和疲劳。而此时若单纯食 用富含酸性物质的肉蛋类,会使血液更加酸性化,不利于疲劳的解除。 所以,人在疲劳时,应多吃些含碱性的物质,如新鲜蔬菜、水果、豆制品等。这样,不 仅有利于快速解除疲劳,而且有利于人体健康。在日常饮食中也应注意含酸、含碱两 类食物的合理搭配,保持人体内酸碱度的基本平衡,以维持人体健康。
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