Question

冬天吃什么水果好

Answer 1

银耳什锦水果汤
材料:
干银耳10克，冰糖50克，苹果一个，杏八个，葡萄干50克，枸杞25克，大枣50克
做法:

在干银耳中放入适量冷水（水量以完全浸没过银耳为准），浸泡30分钟，使银耳完全泡发，再摘去根部，撕成小朵。
其余的水果均洗干净，苹果去核切成3厘米大小的三角块，杏掰开去核，
锅里放入1000毫升的冷水，放冰糖银耳，开锅后煮10分钟放入其它的水果再煮5分钟即成。

南瓜丸子水果甜汤
材料:
南瓜1个，糯米粉100克，陈皮20克，山楂20克，茯苓10克，冰糖10克，水果适量
做法:
1.南瓜去皮蒸熟压成泥，和糯米粉揉成团，再搓成小汤圆。
2.陈皮、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟，可以再加点冰糖。这时，将水果洗洗切成块，也一起稍煮一下，因为我用的是弥猴桃和梨，这两种都是寒性的水果，尤其是梨，最好要煮一下再吃。
3.另起锅，将南瓜小汤圆煮熟后，放入2中即可。

滋润水果汤　　
材料：肉排500克，鳖1只(约5∞克)，梨6个，枸杞2.dq克，枣6颗，姜1片。　　
做法：　　
1、梨洗净后切半去核；　　
2、鳖杀后用开水焯过；
3、把所有材料放进汤锅内熬两小时，调味，即可饮用。　　
功能：清润，去湿毒。　　
修身水果汤　　
材料：米少许，陈皮少许，水1500ML，生青皮番石榴，生青皮芭蕉，生青皮香蕉，生青皮杨桃，生沙田柚或生菠萝其中一款水果一公斤。　　
做法：　　
1、先用盐水将水果连皮彻底洗净；　　
2、切去水果的关及尾端后，再切成小块备用；　　
3、将阵皮放入水中煲至水滚，放进水果及米同煲，约三，四个小时后便可饮用。　　
注意：减肥人士因应个人体质，选择其中一款水果汤水，每天饮用最少一公斤，直到减至理想体重，但在饮用期间或会因个人体质问题而出现泄呕现像，例如体内多风者有腹泻情况，但只要并非持续出现，则属正常，可以继续饮用，若想舒缓呕吐后的不适感，可饮用姜水。
虾子文柚皮　　
做法：将柚皮内层白色的软膜放在水中泡浸3天，每天换水两次（除去柚皮苦涩味），将其连同虾子文火慢煮25分钟后加调味，即可食用。　　
疗效：含有丰富维生素C及D，能缓解黑色素沉淀，有美白皮肤之效。　　
樱桃汤　　
做法：将250克樱桃用水煲40分钟或生食亦可。　　
疗效：益脾补气，滋润皮肤，有美容功效。　　
苹果红枣汤　　
做法：　　
1、苹果2只，生鱼1条，生姜3克，红枣10枚，盐少许。将苹果、生姜、红枣分别用清水洗净。　　
2、苹果去皮、去心、去蒂、切成块状；生姜去皮、切片；　
3、红枣去核，备用；生鱼去鳞、去鳃，用清水冲洗净鱼身，再抹干，用姜与鱼共同放入油锅煎至鱼身呈微黄色，去腥味，备用。　　
4、煲内加适量清水，先用猛火煲滚，后加入上述全部材料，改用中火继续煲两个小时左右，放入少许盐调味，即可食用。　　
疗效：有效去除黑眼圈。

Answer 2

冬季空气干冷，很多市民喜欢偏食辛辣、高热量的食物，而且活动量相对不足，非常容易造成体内积热不能适时散发而出现体内蕴热的现象。根据内热所在的部位不同，常有不同的临床表现，如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等;中焦蕴热者可表现为舌苔厚、尿黄、便秘、口渴等;下焦蕴热者常可诱发或加重膀胱炎、痔疮等。
　　在冬季根据自己的身体情况，适量吃一些凉性食物，我们可以通过食用水果来补充人体水分，缓解咽喉不适。水果的口感好，食用价值高，冬季应该吃一些能够生津止渴、润喉去燥的水果，会使人感到清爽、舒适。梨有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功效，最适宜冬天食用。
　　冬天养生适宜吃这5种水果
　　1山楂
　　在寒冷的冬至节气到来之时，吃一些美味又营养的山楂，让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。每百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克。俗话说：“欲得长生，肠中常清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体内的物质代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。
　　2、柚子
　　柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

　　3、梨
　　梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。
　　4、甘蔗
　　甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。但是，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
　　5、柑橘
　　含有蛋白质、维生素C等多种营养成分，并且富含葡萄糖、大量的果酸，秋天食用，还有减肥的作用。

Answer 3

李子、花红（沙果）、菠萝、葡萄、橄榄、香榧子、莲子、椰子汁、山楂、板栗。
桃子、杏子、大枣、 荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬（性微温）、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、樱桃。因为这些水果都是性平或性温热的，适宜于冬季食用！因现在的人群99%都属于寒凉体质，故应不服或少服寒凉类水果！苹果、梨、西红柿……都属微寒或寒凉的水果，应少食或不食！

Answer 4

冬季，气候比较干燥，人们容易感到鼻、咽部干燥不适。如果每天能适量吃一些水果对身体是很有好处的，但是吃的时候一定要讲究科学，这样才能发挥水果的营养价值。很多人都喜欢多吃水果，认为坚持下去有益无害，营养专家说，并非任何人任何水果都可以多吃的。现在，即使在冬季人们已能够品尝到夏天的水果，因此更要注意绝不要想吃什么就随意地吃什么。比如荔枝、龙眼、椰汁、榴莲、栗子、胡桃肉等，这类水果吃过量了会出现脸色红赤、口干舌燥、便秘等症状，体质虚寒的人如果常吃寒性水果，比如西瓜、水梨、香蕉、芒果、柚子等很容易伤胃气，引起脾胃失调或加重原有的病症。吃水果要根据自己的身体状况，适量的食用。
什么时候吃水果最合适
那么，每天什么时候吃水果最合适呢。民间有这种说法，早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜了，营养专家对此并不完全认同，而最合理的吃水果时间应该是在两餐之间，尽量掌握在饭前1小时与饭后2小时的时间段中。正餐前吃水果会影响人的正常食量，肠胃也不能完全吸收水果中的营养；饭后马上吃水果会影响食物的消化与吸收，因此吃完饭后应适当漱漱口，过两个小时再吃水果。有胃病的人尤其不宜早上空腹吃水果，这样对肠胃功能差的人来说容易带来伤害。入睡前不要吃纤维含量高的水果，很不利于消化。
水果与职业
冬天可多吃温热水果，特别是深色水果，像芒果、山楂、橘子、猕猴桃等深色水果维生素C的含量都比较高，吃维生素C片其实不如直接吃水果好，特别是经常熬夜的人，宜多吃含维生素C和胡萝卜素高的水果。但是不同的水果含有的营养成分不同，适合不同职业的人食用。1、体力劳动者多吃柿子，疲劳在多数情况下是因为缺血造成的，而柿子里含有很多铁元素，可以刺激血红蛋白的生成。2、经常开车的人多吃橙子，橙子可以帮助排除体内汽车废气的毒素。3、喜欢运动的人可多吃菠萝，菠萝有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。4、经常使用电脑可多吃油梨，油梨含有丰富的维生素A、E和B2，对眼睛有益。5、老人和孩子多吃猕猴桃，猕猴桃中的维生素C含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。但应该提醒的是，所谓“多吃”并不是过量，适量不会给胃造成负担和伤害。如果稍不注意，一段时间之后便会发现身上加了几圈赘肉。因为水果的热量不算低，特别是滋味香甜的，热量和糖分一定不会少。从医学角度来看，有些水果还要“小心”的吃，比如芒果某些人吃了容易诱发疾病，而且芒果皮含有组织胺成分，可能引起过敏。患有湿疹的人，最好是少碰菠萝，否则病情可能加重。掌握一天吃两种水果，每种不超过拳头大小的量，这样一般不易出问题

Answer 5

冬季一般选择有保健医疗性质的水果，比如梨和甘蔗。
梨有降低血压、清热镇静的作用。尤其对咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛，大便干燥较为适宜。
此外，适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。
苹果可 生津止渴，和脾止泻;
桔子可理气开胃、消食化痰;
香蕉清热润肠、降压防痔；
山楂可护张血管、降低血脂、增强和调解心肌，有防治冠状动脉感化的作用。