一道生物题，要有详细解释，谢谢！！
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解；A、酶促反应的原理是酶能降低化学反应的活化能，A错误；
B、酶的本质是蛋白质或RNA，因此酶水解的产物是氨基酸或核糖核苷酸，B错误；
C、如果S是麦芽糖，麦芽糖和其水解产物葡萄糖都是还原糖，因此，不能用斐林试剂来检测P的生成情况，C错误；
D、如果S是二肽，则酶E是肽酶、二肽水解的产物P是氨基酸，D正确．
所以选D
求采纳~~~~~
B、酶的本质是蛋白质或RNA，因此酶水解的产物是氨基酸或核糖核苷酸，B错误；
C、如果S是麦芽糖，麦芽糖和其水解产物葡萄糖都是还原糖，因此，不能用斐林试剂来检测P的生成情况，C错误；
D、如果S是二肽，则酶E是肽酶、二肽水解的产物P是氨基酸，D正确．
所以选D
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选d c中的麦芽糖及其水解产物葡萄糖均为还原性糖类
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选C 望采纳
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