土豆是不是含糖量高
不高
有专家认为,蔬菜含糖量和脂肪含量较低,可作为糖尿病患者的饮食首选,特别像苦瓜、白菜、菠菜、芹菜、韭菜、黄瓜、冬瓜、茄子、西红柿、丝瓜、笋及菌类这样含糖量低的蔬菜,适宜日常多食用。而胡萝卜、蒜苗、扁豆、豇豆、豌豆等的含糖量偏高。
专家特别提醒,洋葱可降血压、软化血管,特别是有降低血液中的胆固醇和甘油三酯的作用,适合多吃。而以往被认为“多吃可治糖尿病”的南瓜,却不能大量食用。专家指出,“多吃南瓜可治糖尿病”是一个误区,因为贪食南瓜易造成总热量摄入过多,影响血糖控制。
在水果方面,北京燕化医院主任医师齐林介绍,橙子、柚子、柠檬以及苹果、樱桃等含糖量相对低些。西瓜、荔枝及桂圆等含糖量较高,应少吃。并且,吃水果适宜在两顿正餐之间,以避免引起血糖升高。
是的,土豆中含有大亮的淀粉(糖粉)。
土豆俗称马铃薯,是一种很常见的食材,土豆里面含有很多的营养成分很多,土豆里面含有大量的淀粉,蛋白质,维生素等等,对于人体是很好,日常吃一些土豆是可以提高身体的抵抗力,对于预防疾病的发生是很好好处的,但是土豆里面含有大量的淀粉,也就是糖分。吃多的话,会导致血糖升高的,所以患有糖尿病的患者要尽量的少吃,防止血糖升高,糖尿病的患者可以多吃一些水果和蔬菜。对于身体是很有好处。
就是这样子的。
糖尿病患者不宜食用过多,因含淀粉量较高
2014-08-22