Question

珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶怎么做啊，简练一点，如果不知道珍珠怎么做，没关系，只要奶茶就行了！

Answer 1

珍珠外面都有买的呀，回来烧一烧然后冷水里浸一下就好啦

奶茶就是红茶加牛奶或奶精啊（我觉得加奶粉冲出来的牛奶比较香）

Answer 2

Answer 3

配料：（350毫升小杯的量）红茶水120毫升，植脂末30克，珍珠一勺，果糖15cc，开水60毫升，冰块适量
第一步，将植脂末，开水倒入雪克杯，搅拌均匀，再将果糖倒入，搅拌均匀。
第二步，加入冰块9分满，摇匀。
第三步，成品杯加入珍珠，将液体倒入成品杯中。珍珠奶茶完成。红茶水，怎么做？珍珠怎么煮？果糖是什么？

Answer 4

珍珠奶bai茶的做法：

一、材料

黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克

奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包

二、做法

1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。

2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。

3.全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉，最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可。

4.取一口略大一点的锅把清水烧开，倒入备用的黑珍珠，用大火再次把水烧开，再转中火继续烧20分钟，时间到后关火加盖焖30分钟。

5.捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用。

6.把之前煮过的水掉到，换上新的清水继续烧开。待水煮开后把黑珍珠再次倒入水中继续煮约20分钟，到点后加盖焖20分钟，捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用。

7.除红茶包外全都倒入锅中用中火煮至锅的边缘起小泡泡。

8.再加入备好的红茶包继续煮至奶茶烧开离火，加盖焖至30分钟以上(也可以让奶茶冷却为止)最后过滤红茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。