我想学习做饭,怎么才能快速的学好了? 30
28个回答
2020-06-24
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2020-06-21
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2020-06-20
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2020-04-08 · 专注烹饪教育,始于1988
河北新东方烹饪学校
石家庄新东方烹饪学校是由上级行政主管部门批准设立的一所集中专、大专学历服务、职业技能培训为一体的全日制中餐、西点、西餐技能培训学校。 电话:15383998900(同微信) 地址:石家庄市
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1、名师指点
有一个经验丰富的好老师指点,能够极大地提高你的学习效率,俗话说,名师出高徒,老师都不会的肯定教不了你!
2、设备齐全
学烹饪合适的设备也是让你事半功倍的一大关键点,俗话说,好厨配好刀,其实不只是刀,还有各种先进燃气灶,一般正规的厨师学校都会配备这些。
3、勤学多练
无论是基本功还是各种烹饪技巧的掌握,都需要不间断的练习,才能有更快的提升,在实践中你才能发现不足,并努力提高!
掌握这三点,就能快速掌握烹饪技巧哦!
有一个经验丰富的好老师指点,能够极大地提高你的学习效率,俗话说,名师出高徒,老师都不会的肯定教不了你!
2、设备齐全
学烹饪合适的设备也是让你事半功倍的一大关键点,俗话说,好厨配好刀,其实不只是刀,还有各种先进燃气灶,一般正规的厨师学校都会配备这些。
3、勤学多练
无论是基本功还是各种烹饪技巧的掌握,都需要不间断的练习,才能有更快的提升,在实践中你才能发现不足,并努力提高!
掌握这三点,就能快速掌握烹饪技巧哦!
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要么照着菜谱慢慢摸索,要么找有经验的人指导,我是在爱乐家庭厨艺生活馆学的,他们会事先出一个课程表,然后你可以根据自己的喜好和时间选择上什么课程,只要提前几天预约就行了。
1、猪肚煮熟后,切成长快,放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚一倍。
2、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连
3、汤过咸处置三法。如果汤做得太咸,用纱布包一些煮熟了的大米饭放进去,吸收盐分,减轻咸味。或切几块马铃薯片下锅一起煮,立即捞起,汤就不那么咸了。或放几块豆腐或番茄片同煮,其减咸功效与放土豆同。
还有好多好多心得,都是在爱乐家庭厨艺生活馆学到的。
1、猪肚煮熟后,切成长快,放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚一倍。
2、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连
3、汤过咸处置三法。如果汤做得太咸,用纱布包一些煮熟了的大米饭放进去,吸收盐分,减轻咸味。或切几块马铃薯片下锅一起煮,立即捞起,汤就不那么咸了。或放几块豆腐或番茄片同煮,其减咸功效与放土豆同。
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