Question

铁观音变得很浑浊！买了300块一斤的铁观音，刚沏茶出来很清透，很幽香，过一会儿茶汤就会变得混浊起来！

不知道是什么原因？

Answer 1

茶汤要浑，通常第一泡就是混的，
不会刚开始是清澈，过会反而变浑。除非你隔了一夜，倒是有浑的可能
另外，就是你的水有问题，如果是自然水，或者是假矿泉水，茶汤颜色会越泡越深从淡绿色变成金黄色。
这不是茶的问题，是水的问题

最后一种可能，也是最不愿意出现的，就是茶的质量问题。
我们做批发的，一分价一分货，但零售市场鱼龙混杂300元的铁观音会是什么样，我不敢说，甚至是假铁观音的可能性也很大。
低档的铁观音，头两泡出香快，香气还算幽雅。但是从第三或者第四泡开始，香气口感就会发生很大的改变，气味不再清幽，而是闷浊，滋味也开始苦涩。

Answer 2

1分钟？会把茶泡死的！

每泡5秒出汤就可以了。

楼主对于茶了解有多少呢？以个人的经验来谈，自己喝的话，180一斤口感已经相当好了。

而且一定要注意用纯净水，水沸冲泡，洗茶水和出汤5秒就可以了。

基本上6-8泡这道茶就可以了。

至于变浑浊是不会的，除非你的茶被人家加了其他的料。