玉米颗粒颜色不一是转基因吗
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玉米转不转基因和玉米的颜色没有关系。
早在5000年之前,中美洲的印地安人就开始种植玉米了,哥伦布到达新大陆,玉米的种植就开始向北扩展到加拿大,向南抵达阿根廷,几乎在同时,也传到了中国,现在玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一。
在玉米的种植过程中,人们逐渐发现了许多不同的变种。除了不同的口感有糯、脆之分外,还有甜与不甜等各种口味。更为奇特的是,玉米粒的色彩也是斑斓的。西南美洲的土著居民给这种缤纷的色彩赋予了特殊的美学和宗教意义。比如蓝色的玉米被认为是神圣的!罗盘的四个主要的方向也用特定的玉米颜色来诠释。条纹状和点状的玉米粒分别代表力量和活力。
玉米粒的颜色在遗传学的发展过程中,也做出了不可磨灭的贡献。美国女科学家巴巴拉•麦克林托克(Barbara McClintock,1902-1992)发现,带颜色的玉米粒的位置是可以移动的,而这种移动在染色体上可以找到相对应的位置。
彩色玉米和普通的玉米并没有什么不同,只是在育种方式上与传统的玉米有差异,改变育种的遗传规律。“彩色玉米不是转基因食品,颜色不同是因为表皮含有特殊的色素。
彩色玉米含有钙、磷、纤维素等矿物质,尤其是有其他玉米所没有的黑色素及微量元素,具有多种保健功能。
早在5000年之前,中美洲的印地安人就开始种植玉米了,哥伦布到达新大陆,玉米的种植就开始向北扩展到加拿大,向南抵达阿根廷,几乎在同时,也传到了中国,现在玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一。
在玉米的种植过程中,人们逐渐发现了许多不同的变种。除了不同的口感有糯、脆之分外,还有甜与不甜等各种口味。更为奇特的是,玉米粒的色彩也是斑斓的。西南美洲的土著居民给这种缤纷的色彩赋予了特殊的美学和宗教意义。比如蓝色的玉米被认为是神圣的!罗盘的四个主要的方向也用特定的玉米颜色来诠释。条纹状和点状的玉米粒分别代表力量和活力。
玉米粒的颜色在遗传学的发展过程中,也做出了不可磨灭的贡献。美国女科学家巴巴拉•麦克林托克(Barbara McClintock,1902-1992)发现,带颜色的玉米粒的位置是可以移动的,而这种移动在染色体上可以找到相对应的位置。
彩色玉米和普通的玉米并没有什么不同,只是在育种方式上与传统的玉米有差异,改变育种的遗传规律。“彩色玉米不是转基因食品,颜色不同是因为表皮含有特殊的色素。
彩色玉米含有钙、磷、纤维素等矿物质,尤其是有其他玉米所没有的黑色素及微量元素,具有多种保健功能。
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颗粒颜色跟是否转基因没走必然的联系,常规杂交也会产生颗粒颜色不一,颜色不一是杂交一代品种不纯的原因。人类在育种过程中只选取了高产或优质的基因,对于颗粒颜色无关紧要,所以出现彩色玉米。
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转基因玉米和颜色没有一丁丁丁丁丁点关系。
没有任何一个转入的基因是控制颜色的。
没有任何一个转入的基因是控制颜色的。
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