烧烤配料是怎么做的?我想要的是在街边烧烤的味道,不用太复杂。

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百度网友48eb8ec7
2016-10-17 · TA获得超过4167个赞
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烧烤秘方(1)

  制作:黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;

  烧烤秘方(2)

  原料:孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,味粉10克,将各料拌匀即可;

  烧烤秘方(3)

  原料:(1)辣椒粉100克,孜然粉50克,芝麻粉20克,花椒粉10克,蒜香粉30克,鸡份20克,椒盐10克,味粉5克,将各料拌匀即可;鸡腿鸡中宝鸡肾鸡脚劲猪脆骨

  调料如下:鸡精双桥味精胡椒粉味极鲜香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖沙姜粉 #

  羊肉:~~~鸡精香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖胡椒粉美极双桥味精洋葱姜蚝油 %

  牛肉:~~~~鸡精香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖胡椒粉美极双桥味精蚝油 %

  肥牛:~~~~鸡精香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖胡椒粉美极双桥味精沙爹酱 %

  多春鱼:~~~~~双桥味精盐% 生蚝料蒜。小葱。芹菜。红辣椒。香料油。

  茄子。韭菜。土豆。虾。辣椒。烤的时候放蚝油还有那些烤料

  蚝油熬放点水。盐。味精。白糖!

  熬香料油放~!大葱。八角。花椒。浆。大蒜。香菜。香叶熬两个小时用慢活~!(芥末烤生蚝)(生蚝烤大蒜)(胡椒粉油生姜片烤生蚝)

  烧烤汁

  配料如下:鸡精(2两)双桥味精(2两)蒜肉(3两)生抽一瓶(大)四川麻辣酱(2勺巴西烤肉配料)

学烧烤可以到我们贵阳新东方烹饪学院。

百度网友55149e8
2014-08-12 · TA获得超过2102个赞
知道小有建树答主
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你好个你介绍一个比较简单的做法:
烧烤酱配方: 烤肉酱 配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可。 麻辣酱 配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1 ...关键字:烧烤酱配方: 烧烤酱配方: 烤肉酱 配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可。 麻辣酱 配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可。 酸梅酱 配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可。 苹果酱 配料:苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量。 做法:将所有材料混合均匀,即可。 五味酱 配料:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可。 蒜泥酱 蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量。 做法:将所有材料混合均匀,即可。 用了酱,烤出来的绝对好吃
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匿名用户
推荐于2017-09-11
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你是自己开烧烤店吗?还是自己户外烧烤,你要是不会配的话,不知道怎样的比例,直接买那种配好了的 综合型调味料,就不用自己那么麻烦的配了,自己配的不一定味道好,像鼎记烧烤味道调料就是配好了的 ,反正我自己之前在一个烧烤店吃过,他们就是用的这个,味道还蛮好的,我后来自己在淘宝上也买回来 自己做烧烤,味道差不多,你也可以试试。
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匿名用户
2020-05-29
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那你在网上直接买1袋味之院油炸烧烤料就行了,很多街边烧烤都在用,味道很正的。
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匿名用户
2020-05-20
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