Question

砂糖桔和冰糖橘有区别吗

Answer 1

应该是沙糖桔。

没有区别，沙糖桔也叫冰糖橘、十月桔。

沙糖桔，最初产自肇庆的四会市黄田镇沙糖坑村。现在主要产地有：广西：桂林，来宾（象州沙糖桔），崇左，梧州（梧州苍梧），贺州，岑溪（岑溪筋竹镇），百色（西林沙糖桔）。

沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。

扩展资料

沙糖橘选购技巧：

1、论大小。应选中等个为好，因为个大则皮厚，肉实不饱满；个小则发育不好，味欠佳。

2、辨色泽。应选橙红或橙黄色，皮要光滑的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的桔子都是不及格的

3、比弹性。用两手指轻压，弹力好的则佳。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好桔子。

4、看底窝。从侧面看，有长柄的底部凹进去的较好，底部平坦或外凸的则欠佳。

5、捏底部。底部捏起来感觉软的，多较甜；捏起来硬硬的，一般皮较厚，吃起来口感多半较酸。

Answer 2

所含的维生素不一样，样子也不一样，冰糖柑酸甜适度，沙糖桔因其味甜如沙糖故名。以下是我为你查到冰糖柑和砂糖桔简介：冰糖柑果肉脆嫩、汁多化渣、桔香味浓、酸甜适度、含维生素高、营养丰富等特点
1、维生素C
(1)预防和治疗坏血症。
(2)增强白细胞的生理功能，维护人体对感染及其它疾病的抗御能力。
(3)促进铁的吸收，确保红细胞处于正常工作状态，为机体各组织运送充足的氧气。
(4)抑制消化道中致癌物的生成。
(5)促进体内组织结构的支撑的形成。
2、类胡萝卜素（花色素、β－胡萝卜素、番茄红素等）
有益于人类的健康 ,可延缓机体的衰老。这主要是由于它们具有维生素 A原的功能 ,能高效猝灭自由基 ,能作为抗氧化剂以防止自由基对一些重要的细胞成分的破坏。长期以来 ,类胡萝卜素被成功地用来医治生血性原卟淋症以及其他光敏感疾病。因此 ,类胡萝卜素具有重要的生物学功能 ,与人类的健康有着密切的关系，正越来越受到人们的关注。
3、叶酸
叶酸是孵化完美生命的基质,是护卫心脏活力的琼浆,它是生命之花,是人体细胞生长和分裂所必须的营养物质。在生命孕育成长过程如缺乏叶酸,就会导致细胞的分裂和成熟发生严重障碍,叶酸主要功能是参与人体内某些生命物质的传递、代谢与合成,参与脱氧核糖核酸的合成,并对基因与染色体有直接影响。此外，叶酸还可用于治疗慢性萎缩性胃炎、抑制支气管鳞状转化以及防治因高同型半胱氨酸血症引起的冠状动脉硬化症、心肌损伤与心肌梗塞等。新的功能还包括：引发癌细胞凋亡，属于一种天然抗癌维生素。有助于婴幼儿促进其脑细胞的生长，并有提高智力的作用等。
4、矿物元素
人体需要各种矿物质元素来维持生命，冰糖柑富含人体所必需的矿物质元素如：钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰（K、Na、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn）等都是人体所必需的矿物质元素,必须由饮食供应，而矿物质元素又是评价食物品质的一项重要指标。

Answer 3

两种不同的水果啊 但都是属于柑橘 沙糖桔要小一些。

Answer 4

区别：
冰糖柑果肉脆嫩、汁多化渣、桔香味浓、酸甜适度、含维生素高、营养丰富等特点。

砂糖桔果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥，桔皮布满小砂点，手感较粗糙，果实扁圆，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，果肉色泽红润，没有白膜，肉脆多汁，吃起来清甜、核也较少。

Answer 5

好像是一个东东