怎样榨的玉米汁才好喝?

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残留花香2
2015-09-30 · TA获得超过8964个赞
知道大有可为答主
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1、
甜玉米一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。

2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。
所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮,大家赶快试试吧 。
加点炼乳进去味道更好。
一根弦儿1997
2020-09-28 · TA获得超过1.3万个赞
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比豆浆好喝百倍的奶香玉米汁

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在玄妙观骑自行车的耳廓狐
2020-09-28 · TA获得超过1万个赞
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玉米一根、剩饭半碗,加水,玉米汁模式

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