Question

高中生物问题

用酵母菌酿酒时，如果向酿酒的原料中注入足量的氧气，会出现的现象是 （ ）

A．酵母菌死亡，不产生酒精 B．酵母菌增多，不产生酒精

C．酵母菌增多，产生酒精增多 D．酵母菌减少，产生酒精增多
求解释

Answer 1

B．酵母菌增多，不产生酒精
酵母菌是碱性厌氧菌，就是有氧气没氧气都能活，但是无氧条件下是无氧呼吸产生酒精，有氧条件下是有氧呼吸产生CO2和H2O，而且有氧呼吸提供更多能量，可以用来大量繁殖。