工业制取葡萄糖的化学方程式是什么

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eastmusic
2016-01-03 · TA获得超过3746个赞
知道大有可为答主
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淀粉+水=糖化酶=葡萄糖
追问
化学方程式…
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同是天涯狂欢人0L
2016-01-08 · TA获得超过979个赞
知道小有建树答主
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一种是淀粉在酸性条件下,高温高压,水解为葡萄糖。现在用淀粉分解酶(C1酶CX酶葡萄糖苷酶),做成骨架支撑,分解淀粉,可重复利用,廉价,简便
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(C6H12O6)n=(催化剂,酶)nC6H12O6(葡)
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