Question

痛风不能吃什么食物表

痛风不能吃什么食物表

Answer 1

尽管膳食因素对痛风发病的影响已经被大量的研究所证实，但是患者对痛风饮食的知晓率比较低。痛风患者不能吃的食物有哪些呢？
第一是含酒精的饮料以及含糖高的饮料，不管是白酒和啤酒，患者都要避免饮用，另外痛风患者强调不喝或者是少喝含糖的饮料，不吃或者少吃包装食品比如糕点甜点冷饮等，在烹饪的时候也尽量少加糖，减少富含果糖的水果的摄入。
另外痛风患者不能吃的食物是含嘌呤比较高的食物，比如动物内脏，带贝壳类的海鲜等等，以往研究发现的豆制品是属于高嘌呤饮食，但是随着比较新的研究发现，豆类食品中尤其是豆制品是中等嘌呤饮食，大豆类食物的摄入与血尿酸的水平是没有很大相关性的。

Answer 2

痛风不能吃的，只要是嘌呤含量高的食物就不要吃。具体的食物是:第一，豆类。豆腐，腐竹。大豆，(也叫黄豆。)再如扁豆，豇豆，四季豆等也少吃为好。第二，鱼肉类。特别是不要喝鱼汤和猪肉的肉汤。比如排骨汤。特别要注意鱼干子不能吃。因为鱼干子是干品，相对嘌呤含量特高。
还有其他的，这里就不一一列举了。
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Answer 3

痛风患者应该尽量摄入嘌呤含量少或不含嘌呤的食品，如：精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各种油脂、花生酱、花生、杏仁、核桃、果酱等。

Answer 4

痛风的发作常常与大吃大喝有关。因为美味佳肴常有高嘌呤，高嘌呤最终分解代谢产生高尿酸，因此调整饮食构成是预防痛风发作的重要环节。
痛风病人应该少食含中等嘌呤的食物，尽量不要吃含高嘌呤的食物。可以降低血尿酸水平，而不至于产生尿酸盐结晶，从而使关节以及其他组织免受损伤。
患者不能吃的食物属于高嘌呤食物。每一百克食物中含150毫克到500毫克嘌呤的食物就为高嘌呤食物。如黄豆芽、菜花、紫菜、香菇、乌鱼、沙鱼、鳕鱼、海鳗，沙丁鱼、牡蛎、蛤蜊鸡汤、肉汤等等。
每一百克食物中大于五百毫克嘌呤的食物更要尽量地避免，比如小鱼干、乌鱼皮、酵母粉等等。

Answer 5

痛风是由于高尿酸引起，凡是能引起尿酸增高的食物，最好不吃或者少吃。痛风疾病患者酒不能喝，特别是啤酒，如果需要应酬，非喝不可，可以稍微喝点红酒。另外就是肉，肉食食用过多也会产生嘌呤；其次就是海鲜，都应该少吃。如果有些人群考虑营养问题，一般鸡蛋和牛奶可以吃；饮料方面，酒不能喝，水、茶水、咖啡都可以喝；但是含有果糖饮料，含有果糖的饮料，比如可乐或者是雪碧尽量少喝。痛风患者一定要注意饮食，才缓解患者痛风病的发作。