Question

枸杞红枣酒泡制方法？

今天用枸杞和红枣泡了酒，我是 3000ml52度的红星二锅头+250g枸杞+200g红枣，放进坛子里后，感觉一个坛子里都是枸杞跟红枣，看着都没什么酒了，我这么泡不是不对啊？附上图片
错了，是1500ml二锅头

Answer 1

红枣、枸杞泡酒：红枣（干）400克，枸杞子300克，纯粮酒2000毫升。将红枣、枸杞子加入酒中，密封浸泡一个星期以后可饮用，每次喝20～30毫升，每日2次，具有养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的作用。
按照这个比例来就可以了。因为你放的枣和枸杞是干的，泡一段时间后酒就被干货吸进去了。

Answer 2

可以的，只是浓度较高，可以加少许冰糖

追问

错了，是1500ml二锅头，这能喝嘛

追答

当然能喝，只是泡得浓了，不一定好喝，建议5-10斤酒