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钙与维生素D之间的关系非常密切。当体内缺乏维生素D时,食物中的钙就无法被人体充分吸收。说得更直接一点,这时候不管吃进去多少钙都是“无用功”,最终都只能排到体外。究其原因就在于,食物中的钙只有在酸性环境下才能溶解,而只有溶解了的钙才能被人体吸收。通常情况下,食物中的钙在胃酸作用下被溶解,然后在十二指肠和小肠上段被吸收。 维生素D缺乏的时候,钙的吸收率是10%、15%。如果补充了维生素D的话,吸收率可以达到40%以上。所以补充钙的同时一定要补充维生素D。如果补充的是酪蛋白钙的话不需要补充维生素D就可以,这是最新一代生物类的钙,不需要维生素D就可以直接被人体很好的吸收利用。 当然在夏天的时候,太阳比较好,我们可以到户外多晒一些太阳。在太阳晒得很够的时候,我们身体自身就能够合成维生素D,这个时候钙的吸收也是比较好的。这是补钙很重要的一个方面。
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补进去的钙能不能吸收,很大程度上跟维生素D关系密切。
维生素D是维持生命所必需的一种类固醇衍生物,又称“抗佝偻病维生素”。它是体内钙磷代谢最重要的调控因子,主要通过阳光合成,因而也被称为“阳光维生素”。
现如今,维生素D是目前国际上最受关注的营养素和研究热点之一。
近年来的研究表明,维生素D除了能够维持骨骼健康(如降低儿童佝偻病和成年人骨折及骨质疏松发病风险)外,维生素D的缺乏还与血糖异常和胰岛素抵抗直接相关,缺乏维生素D会显著增加罹患代谢综合征、2型糖尿病和心血管。
维生素D是维持生命所必需的一种类固醇衍生物,又称“抗佝偻病维生素”。它是体内钙磷代谢最重要的调控因子,主要通过阳光合成,因而也被称为“阳光维生素”。
现如今,维生素D是目前国际上最受关注的营养素和研究热点之一。
近年来的研究表明,维生素D除了能够维持骨骼健康(如降低儿童佝偻病和成年人骨折及骨质疏松发病风险)外,维生素D的缺乏还与血糖异常和胰岛素抵抗直接相关,缺乏维生素D会显著增加罹患代谢综合征、2型糖尿病和心血管。
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