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1、奶制品:主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,可提高机体免疫力。 2、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益,绿豆增强肝脏解毒功能。 3、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。保肝的食品有哪些?若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。 4、西瓜:有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 5、苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝,本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食,性寒伤胃。
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从中医角度讲,肝属木,凡是绿色的食物均有养肝护肝的功效。但太冲穴是肝经大穴,经常按摩对于保护肝经非常好,生气时可以按它消气,防止气伤肝,感冒时可以按摩它治疗感冒,等等,它就在脚背上大脚趾和二脚趾之间骨头的凹陷处,经常按摩,养肝护肝效果超好。
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菊花可以清肝明目,清泄肝火。枸杞可以滋让干细胞改善肝功能。荷花可以有效地缓解脂肪肝
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养护肝脏,平时多吃4样食材,减轻肝脏负担,肝脏干净健康!
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代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”意思是说春天的时候,我们可以选择甘平或甘温的食物和药物来补益阳气﹑健脾和胃,同时升发、疏理肝气。
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