怎样熬制燕麦米粥

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打盹的椰子树
2016-06-03 · TA获得超过389个赞
知道小有建树答主
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答案:

熬制燕麦米粥方法及流程如下:

食材:

主料燕麦:100g  大米:150g  小米:100g 辅料:水(适量)

制作:

  1. 准备糯米、小米、燕麦片。

  2. 糯米、燕麦片洗干净,用冷水浸泡30分钟。浸泡后一是容易熟,节省时间。二是粥的口感更好。

  3. 煮锅加水,糯米、燕麦片入锅煮。烧开锅后转小火煮。其间要适时搅动。

  4. 15分钟后,小米洗干净入锅同煮。其间还要适时搅动。

  5. 粥熟后加枸杞。

  6. 继续煮至汤汁粘稠后,勤加搅拌。

  7. 要朝一个方向搅拌,这样可以使粥快速变浓稠。

  8. 煮至冒大泡汤汁浓稠、米开花、燕麦完全熟透即可。

  9. 关火焖5、6分钟后盛出享用。

以上是小米、糯米、燕麦片作食材煮制的粥。源于小米、糯米、燕麦都是很利好的食材,因此,这粥具有安神助眠,养胃,减肥,补钙,改善血液循环,降低胆固醇,降糖,提高免疫力等功效

雲澋
2016-05-12
知道答主
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燕麦粥是一道保健粥常喝此粥能有效降低冠心病患病率不仅可以预防心脏病还可保持血液的正常循环防止血管堵塞从而减少高脂食物产生的副作用。燕麦粥的做法有很多种每种做法其功效及味道都不同。下面我把燕麦粥的多种常见做法介绍如下供朋友们作为参考。希望大家都能找到最适合自己的做法。 海米燕麦粥海米、青豆、大米、糯米、燕麦片、盐、鸡粉各适量。大米、糯米、燕麦片111。清水开后放入大米、糯米、燕麦片。开锅后放入海米熬30分钟。最后放入青豆、盐继续煮10分钟放入鸡粉即可。 南瓜燕麦粥老南瓜2两燕麦半碗米1/4碗盐适量。把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块米、燕麦洗净备用烧半锅水水开后把南瓜放进去煮南瓜变软了之后就放米和燕麦然后再煮15分钟就行了最后撒上少许盐即可。 - . 黑芝麻燕麦粥大米、燕麦、黑芝麻、白糖各适量。燕麦用水泡开备用。将大米和黑芝麻煮成粥出锅前放燕麦再煮5分钟放入适量白糖拌匀即可。 桂圆燕麦粥取桂圆肉30克红糖20克纯燕麦片100克。先将桂圆肉与燕麦一同入锅加水1000毫升用旺火烧开后再用小火熬煮成稀粥调入糖即成。每日分数次食用。食之可健脑益智并可用于心脾虚损、气血不足引起的失眠健忘、惊悸等症的辅助食疗。 牛奶燕麦粥取鲜牛奶适量、燕麦片100克。先将燕麦片放入锅中加清水适量用旺火烧沸再用小火熬成粥调入牛奶即成。每日分数次食用。日常食用可养容并可用于气血亏虚、面色无华、倦怠懒言、形体瘦弱、不思饮食或肺燥干咳、肠燥便干、口渴、噎嗝、病后虚弱、饮食无味等症的辅助食疗。 胡萝卜燕麦粥取胡萝卜5根燕麦片125克。先将胡萝卜洗净切丝再将燕麦片加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右煮成稀粥。每天早、晚餐食用可以补充维生素A保护视力并可用于肝血亏虚引起的夜盲、皮肤干燥、血压升高、消渴多饮、食欲不振、消化不良等症的辅助食疗。 豆浆燕麦粥取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中用旺火烧开再转用小火熬煮成稀粥以表面有粥油为度加入精盐即成。每日早晚餐温热服用可以补虚强身并可用于动脉硬化、高血压病、冠心病等症状的辅助食疗。 生菜燕麦粥燕麦50克、大米200克、生菜150克、猪肉200克、鸡蛋2个、盐、鸡粉、生粉、味精适量。燕麦和大米一起入高压锅煮熟猪肉切片加生粉、盐、鸡粉抓匀腌20分钟鸡蛋加水淀粉、盐拌匀在平底锅里煎成蛋皮摊凉后切成丝生菜洗净切丝待高压锅收气后打开锅盖将燕麦粥再次煮沸依次加入肉片、生菜最后用盐和味精调味将粥盛在碗里铺上蛋丝即可.
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熊北鼻88
2016-06-03 · 超过27用户采纳过TA的回答
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网上有篇真鳕燕麦牛奶粥的帖子,你可以参考一下
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MoneyMakers88
2016-05-27
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将燕麦先用水浸泡一会,再慢火煮滚,慢火慢慢搅拌以免糊底,以个人喜好稀些或稠些即可。
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一指阳光shine
2016-05-19
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  1. 先简单清洗燕麦米                                                                                                         2.把燕麦米泡上15-20分钟                                                                                             3.用泡燕麦米的水烧开煮燕麦米                                                                                     4.等把燕麦米放进去后再次水开关小火慢熬


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