Question

红糖馒头怎么做？

Answer 1

面粉500g
红糖150g
酵母 5g
食用面碱 2.5g
温水 250g-300g
植物油微量

红糖开花馒头的做法
1温水中加入红糖，搅拌溶解至无颗粒状
2面粉加酵母拌匀，加入红糖水和成稍软面团（如果感觉有点粘手不利索，可以手上抹一点点油再继续操作），一次发酵至两倍大

3面碱加一点点水和匀，然后一点点揣进发酵好的面团中，一定要揉匀
4双掌抹上一点植物油，将揉好的面团搓成长条，醒发5-10分钟

5揪剂子，开水上锅蒸15-20分钟，然后闷4分钟，开盖装盘即可

Answer 2

红糖馒头的做法  
1、红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质，然后倒入其他材料，用筷子搅拌至没有水份，再揉成团。
2、放在温暖处发酵至两倍大，再重新揉均匀，将面团擀成长薄片，上面用刷子抹上清水（份量外），然后卷起。
3、切成小段，放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右。
4、至大了一圈后，蒸20分钟，关火三分钟取出即可

Answer 3

http://www.xiangha.com/caipu/79184958.html
这里有教程，还望采纳，谢谢

Answer 4

下载一款叫做“下厨房”的软件，很好用的~想吃什么都不用求人！一搜做法就出来了~我自己就是一直在用！

Answer 5

红糖发糕

Answer 6

红糖大枣开花馒头！