Question

喝醋能否起到减肥的作用？

Answer 1

可以。
　醋含有丰富的氨基酸，而其中的枸橼酸，能加速血液畅通，改善血液浑浊状况，将体内多余脂肪燃烧，转变成能量，不易发胖。一般来说，只要1天的摄取量有20～40ml，即可发挥减重的功效。“醋”进窈窕的方法很多，只要不要过量，吃的同时多一点酸，你也可以展现夏日窈窕风采！
　　喝醋减肥的正确方法
　　1、冰糖醋方
　　适用：肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。
　　原料：冰糖150克，香醋250克。
　　做法：将冰糖捣碎，放入瓶内，倒入香醋浸泡至溶化，即可服用。
　　服法：每日三次，每次（饭后）服10毫升。
　　功效：减肥瘦身，消食降压。
　　适用：肥胖症、高脂血症、高血压。
　　2、花生醋方
　　原料：花生米300克，香醋500克。
　　做法：将花生米洗净，晾干，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。
　　服法：每天一次，每次早餐空腹食花生米10-15粒，连服3个月。
　　功效：清血脂、祛脂肪，减体重。
　　适用：肥胖症、动脉硬化、高脂血症等
　　3、蛋醋减肥方
　　原料：鸡蛋1个，香醋浸蛋液500克。
　　做法：将鸡蛋洗净，整个放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液密封，浸泡30-35日，待蛋壳完全消失，只留一张薄皮时，用干净筷子捅破，拌匀混和，即可食用。
　　服法：每日一次，每次一盅醋蛋液与一杯凉开水混合后服用。
　　功效：减肥瘦身，祛祛斑润肤。
　　适用：肥胖症、面部黑斑。
　　4、黄豆醋方
　　原料：黄豆250克，香醋500克。
　　做法：将黄豆洗净后，放入锅内用文火炒至熟香，待冷却后放入瓶内，倒入香醋浸泡10天，即可服用。
　　服法：每日2次，每天随量食用。连服3个月。并配合节食，有良好的瘦身效果。
　　功效：瘦身降脂、消积降压。
　　5、洋葱醋方
　　原料：洋葱200克，香醋80克。
　　做法：将洋葱与醋一起搅拌来吃。
　　服法：早晚各吃一次，每次大约吃60克，如果觉得太多，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对长，同时维持营养均衡的饮食。
　　功效：增加皮肤弹性，利尿排毒，达到瘦身的效果。

Answer 2

正确的吃醋减肥法
　　食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢，是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消耗掉，还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢，增强机体对脂肪的代谢作用，排泄过多的“膘”，从而起到良好的瘦身减肥作用。 吃醋减肥法，就是在早上起床后喝一杯蜂蜜加醋配成的水，晚上晚餐后再喝一小杯醋。如次，即使没有严格限制三餐食量也可以缓慢变瘦，或者保持减肥之后的体重。特别是有一些正在调整饮食的MM，喝醋绝对能让你事半功倍。当然，你需要一套正确的喝醋方法。

　　方法
　　首先是看看胃的情况。如果有胃溃疡，则一定不能喝醋，空腹就更不行。如果有萎缩性胃炎或者胃酸不足，当然喝醋非常有益健康。为了减少对胃的刺激，才在早上把醋加在蜂蜜里。晚上则在饭后马上喝，刺激比较小。

　　第三是注意餐后喝醋要及时。如果用餐时喝醋，有延缓食物吸收的效果，能减少下一餐的食量，不能减少本餐食量，因为醋还有开胃作用。所以，午餐的时候可以在食物中加醋，晚餐却最好是吃完之后再喝醋。马上喝可以让醋和食物充分结合，更好地发挥作用，并减少副作用。

　　第四是要注意，醋的收敛效果可能也会引响经期时子宫的收缩，所以经期时就暂时休息一下不要用喝醋减肥法啰。喝醋可能会延迟月经。所以平日月经不调的姐妹或者期待怀孕的女性最好不要采用这种方法。食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢，是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消耗掉，还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢，增强机体对脂肪的代谢作用，排泄过多的“膘”，从而起到良好的瘦身减肥作用。

　　正确的喝醋减肥法应该是在用餐后、消耗体力后、晚上睡前喝醋减肥，才是最有效的!这样不但不会过度刺激肠胃，还可以达到得美容、改善皮肤不好等问题，
　　注意事项
　　大家要知道过犹不及，不要每天喝的太多，适度适量才好，运动加控制饮食才是主道

Answer 3

不能。
但要说很少很少的辅助作用。那可能有吧。不过基本就是吐口痰的重量变化。
别忘了还有那么多专业的减肥药呢。（效果我不评论）反正我天天在健身房累死累活一个月也就能减5到10斤。
方法是这样的。控制饮食（我吃的很多，同事中午会经常惊讶我的食量，因为我练的也多）我说的正常运动量的控制饮食是说。不吃油炸，做菜少油，饮料不喝，垃圾食品 不好的饮食习惯不做。最后三餐要吃，水果一天半斤足够，吃多了一样胖，含糖的 ，大体这些吧，吃方面。再多的你也大体明白。怎么吃好应该知道，就是以前不爱控制
运动。最好的是力量锻炼结合耐力锻炼。先是20分钟力量 ，如举哑铃等 然后再跑15到30分钟。时间根据个人自身情况而定，开始不行，先快走
当然不爱力量，光是跑步，跳绳什么的也没问题。
这一切一切最最重要的就是 坚持 。

Answer 4

●醋不能减肥

喝醋减肥法曾经风行一时，日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称每天早晚吃10～20颗，就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积，但是营养专家对此都摇头表示，目前并没有确切的研究支持这种说法。

有营养师推论，如果真要说喝醋能减肥，可能是大量喝醋喝饱了，吃不下其它东西，或是以吃醋豆取代了平常的高热量零食，相对之下，热量摄取减少。

不过，这种减重法无法持久，长期下来造成营养缺乏、不均衡，大大耗损健康，翁慧铃提醒，相反地，有些醋商品如水果醋饮料里会加入大量的糖来提升口感，热量并不低，购买时可注意成分表中是否列有糖，或是营养标示的热量及碳水化合物含量。所以喝醋能否减肥，令人怀疑。

●醋能开胃

夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱，用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，做为夏日餐前的开胃小菜。

营养师建议，让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋，可以调节食欲，改善进食情况。

●醋能刺激胃酸分泌、帮助消化

适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助，不过，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必会增加胃酸分泌量。

●醋能预防高血压

“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道，但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人，摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味，以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。

另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的，当然，你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。

中医也有以醋腌渍花生，作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15颗，连吃一星期以上。

●醋能帮助摄取钙质

烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，有助于骨头里的钙质释出，让我们更容易吸收到钙质。

看了以上各种说法，不难发现其实很多流行一时的喝醋保健法，大都是个人见解、感受，而科学证据不足，既然如此，我们还需要每天吃醋、喝醋吗？

综合专家看法，适量“吃醋”对健康没有坏处。不过，醋对健康的帮助，其实只要饮食均衡就能达到，并不是非喝醋不可，因此不必对醋抱持过高的期待，更不要误信偏方，以为它能治病。天天喝醋与否，纯粹是个人饮食、养生偏好，没有喝醋习惯的人偶尔调一杯醋饮料，换一换口味，当做增添生活乐趣。

倒是要提醒注意吃醋的时机和分量，吃得不恰当，反而伤身。

Answer 5

醋酸有助于降低小肠内碳水化合物的消化吸收，所以平时在菜里加点醋是有助于减肥的，如果喜欢喝苹果醋，建议喝不加糖的，加了糖的苹果醋不能叫做醋，应该叫做甜饮料