Question

三纹鱼的生吃沾什么酱

三纹鱼的生吃沾什么酱

Answer 1

1. 青芥末酱；

2. 辣椒酱；
   

3. 柠檬、酱油、味精、盐、香醋、香油调制的酱料；
   

一、生吃三文鱼的做法步骤：

1. 买三文鱼1斤；

   

2. 把三文鱼切片放入纯净水中清洗；

   

3. 盘中放入冰块上面摆放三文鱼片；

   

4. 将芥末跟酱油调好酱汁，上桌准备享受美味。

二、跳水三文鱼的做法步骤：

1. 原料：三文鱼、白萝卜丝；

2. 调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒；

3. 做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成；

4. 吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。 

三、竹香三文鱼的做法步骤：

1. 原料：三文鱼、香菜末； 
   2.调料：辣椒酱、蒜泥、盐、味精；
   3.做法：将竹叶用水洗净，把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可；
   4.吃法：蘸蒜辣酱而食。
   

四、三椒会脍三文鱼的做法步骤：

1.原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐；2.做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用；把青萝卜丝用水冲透，放入盘中，再把三文鱼放在上面即可食用。

Answer 2

如果能保证三文鱼是新鲜的情况下。
建议用芥末酱+酱油的普通常用吃法，还有比较推荐的就是1：光酱油 2：新鲜的柠檬片 3：酱油+芥末+姜片

三文鱼生吃 吃的就是那个原味儿和口感 如果太复杂的酱料反而不如不沾酱了。 芥末柠檬姜片都是那种用辛辣的味道盖住鱼腥味儿 比较适合。酱油就是为了咸淡，比较推荐带上酱油，有点盐可以更好的激发 鱼的生鲜感觉。

Answer 3

日式三文鱼生鱼片的做法详细介绍 菜系及功效：日本料理
日式三文鱼生鱼片的制作材料：主料：挪威三文鱼净肉300克
辅料：生姜2片 日式姜2块 紫苏叶?或生菜叶　,黄瓜花,番芫荽,日本绿芥末膏
调料：日本浓口酱油各适量 教您日式三文鱼生鱼片怎么做，如何做日式三文鱼生鱼片才好吃1、三文鱼净肉切成厚约3毫米的片，呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中；生姜切细末；日式姜切成片状，浸泡在冰水中备用。

2、把切好的姜末撒在盘中生鱼片上，在鱼片旁边摆上沥净水分的日式姜片，并用黄瓜花、番芫荽稍加点缀。

3、将日本绿芥末膏挤在一个味碟内，再把日本浓口酱油装入另一个味碟内，然后随装好盘的生鱼片一同上桌，即成。 辣汁三文鱼的做法详细介绍 菜系及功效：日本料理
辣汁三文鱼的制作材料：主料：三文鱼 柠檬,面包糠,鸡蛋 盐,白葡萄酒,芥末粉,辣椒粉,胡椒粉,黄油,干淀粉 辣汁三文鱼的特色：色泽颜丽，辣香爽口。 教您辣汁三文鱼怎么做，如何做辣汁三文鱼才好吃1、先将三文鱼洗净，切成0.5厘米厚的片，用盐、胡椒粉、芥末粉腌制； 2、将鸡蛋打入碗中搅匀，将鱼片先滚上一层干淀粉，再放入鸡蛋中，取出蘸面包糠后待用； 3、坐锅点火放入油，油至5成热时放入鱼片炸熟后捞出沥干油摆入盘中； 4、坐锅点火放入黄油，待油化开放入辣椒粉、盐、白葡萄酒、柠檬汁、柠檬皮细丝，炒匀烧开后盛出，吃时蘸汁即可。

Answer 4

　　日式三文鱼生鱼片的做法详细介绍 菜系及功效：日本料理
　　日式三文鱼生鱼片的制作材料：主料：挪威三文鱼净肉300克
辅料：生姜2片 日式姜2块 紫苏叶?或生菜叶　,黄瓜花,番芫荽,日本绿芥末膏
调料：日本浓口酱油各适量 教您日式三文鱼生鱼片怎么做，如何做日式三文鱼生鱼片才好吃
　　1、三文鱼净肉切成厚约3毫米的片，呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中；生姜切细末；日式姜切成片状，浸泡在冰水中备用。
　　2、把切好的姜末撒在盘中生鱼片上，在鱼片旁边摆上沥净水分的日式姜片，并用黄瓜花、番芫荽稍加点缀。
　　3、将日本绿芥末膏挤在一个味碟内，再把日本浓口酱油装入另一个味碟内，然后随装好盘的生鱼片一同上桌，即成。
　　辣汁三文鱼的做法详细介绍 菜系及功效：日本料理
　　辣汁三文鱼的制作材料：主料：三文鱼 柠檬,面包糠,鸡蛋 盐,白葡萄酒,芥末粉,辣椒粉,胡椒粉,黄油,干淀粉 辣汁三文鱼的特色：色泽颜丽，辣香爽口。 教您辣汁三文鱼怎么做，如何做辣汁三文鱼才好吃
　　1、先将三文鱼洗净，切成0.5厘米厚的片，用盐、胡椒粉、芥末粉腌制；
　　2、将鸡蛋打入碗中搅匀，将鱼片先滚上一层干淀粉，再放入鸡蛋中，取出蘸面包糠后待用；
　　3、坐锅点火放入油，油至5成热时放入鱼片炸熟后捞出沥干油摆入盘中；
　　 4、坐锅点火放入黄油，待油化开放入辣椒粉、盐、白葡萄酒、柠檬汁、柠檬皮细丝，炒匀烧开后盛出，吃时蘸汁即可。

Answer 5

看你个人喜欢咯！有些人就喜欢酱油啊、酱油加芥末啊、xo酱啊、等等因人而异。