Question

水烧久了能喝吗

水烧久了能喝吗

Answer 1

　　水烧久了是不能喝的。
　　一、水烧开过久不宜饮用的原因
　　1、水烧开后，生水中的细菌被灭掉，但开水在汽化时，原来溶于水中的矿物质及重金属中的有害物浓度也相对增加，特别是水中的硝酸根离子会被还原成毒性很强的亚硝酸根离子。
　　2、开水烧的时间越久，这种有毒的物质则越多。而这种亚硝酸根离子能使血液中的低铁血红蛋白结合成为不能携带氧化的高铁血红蛋白，从而导致血液中毒。另外，亚硝酸根离子还能在人体内合成致癌性很强的亚硝酸化合物。
　　3、煮开时间超过5分钟以上为久煮水。其水质中不挥发物质如钙镁等重金属与亚硝酸盐浓度升高，例如蒸饭的“甑脚水”或“蒸锅水”。重金属干扰人体肠胃功能，易患腹胀与腹泻等症；亚硝酸盐使血液中血红蛋白失去携氧功能，导致肌体缺氧症。
　　二、烧开水的时候注意事项
　　1、居民日常生活中不管是烧桶装水或者是自来水最好的方法是烧开后3-5分钟饮用最佳，不仅能有效地杀菌消毒，而且烧开的水可为人体补充一些微量元素等。
　　2、烧开的自来水最好当天喝完，夏季要避免喝隔夜熟水，以免细菌滋生引发肠胃问题。
　　3、反复烧开的水是千滚水，是死水，饮用后会加速人体衰老。
　　4、水存放的时间过长，会受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。

Answer 2

能喝，但不建议喝。这种水里面亚硝酸盐含量会更高。

水烧开后，生水中的细菌被灭掉，但开水在汽化时，原来溶于水中的矿物质及重金属中的有害物浓度也相对增加，特别是水中的硝酸根离子会被还原成毒性很强的亚硝酸根离子。开水烧的时间越久，这种有毒的物质则越多。而这种亚硝酸根离子能使血液中的低铁血红蛋白结合成为不能携带氧化的高铁血红蛋白，从而导致血液中毒。另外，亚硝酸根离子还能在人体内合成致癌性很强的亚硝酸化合物。因此，开水久烧后切忌饮用。

　　煮开时间超过5分钟以上为久煮水。其水质中不挥发物质如钙镁等重金属与亚硝酸盐浓度升高，例如蒸饭的“甑脚水”或“蒸锅水”。重金属干扰人体肠胃功能，易患腹胀与腹泻等症;亚硝酸盐使血液中血红蛋白失去携氧功能，导致肌体缺氧症。

Answer 3

建议不要喝，特别是反复烧开的水，因为反复烧开的水会产生亚硝酸盐类,是致癌物质,所以为了健康,就不要反复烧开水.但是烧开的水处在固定的温度下而不让它沸腾就可以了.
注意事项：切莫饮用重复烧煮的开水
其实大多数的人可能都有共同的经验，当在煮面或煮汤的过程中，等到快要煮好的时候，才发现汤太少了，或者是汤头太咸了，就会把热水倒入其中，藉以达到加足水量或冲淡汤中的咸味。

其次，当在冲泡牛奶或是泡面的时候，直接拿热水瓶中的温水再行煮沸，然后再行冲泡。这种作法，看似符合经济效益，既可以节省烧煮所费的时间，同时也可达到节省瓦斯和水的效用。

不过根据实验的证明，如果把水反覆地一再烧煮，会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」，而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」，会让红血球失去了携带氧气的功能。
因此，如果经常饮用重复烧煮的水，可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色，或是容易爱困等现象。如果再严重些，「亚硝酸盐」进入体内之后，经过胃酸作用，很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。

有鉴于此，当在饮用这些重复烧煮的水时，千万要记得，它将对身体健康造成负面影响。为了健康着想还是不要喝烧久的开水。

Answer 4

开水久烧后切忌饮用。饮水机内或水壶内被反复加热的水，称为千滚水。一般来说，这种水里面亚硝酸盐含量会更高。
水烧开后，生水中的细菌被灭掉，但开水在汽化时，原来溶于水中的矿物质及重金属中的有害物浓度也相对增加，特别是水中的硝酸根离子会被还原成毒性很强的亚硝酸根离子。
开水烧的时间越久，这种有毒的物质则越多。而这种亚硝酸根离子能使血液中的低铁血红蛋白结合成为不能携带氧化的高铁血红蛋白，从而导致血液中毒。另外，亚硝酸根离子还能在人体内合成致癌性很强的亚硝酸化合物。因此，开水久烧后切忌饮用。
煮开时间超过5分钟以上为久煮水。其水质中不挥发物质如钙镁等重金属与亚硝酸盐浓度升高，例如蒸饭的“甑脚水”或“蒸锅水”。重金属干扰人体肠胃功能，易患腹胀与腹泻等症；亚硝酸盐使血液中血红蛋白失去携氧功能，导致肌体缺氧症。

Answer 5

水烧开了来喝比较好，起到了杀菌的作用
但也可以等凉点了来喝也是可以的

还望采纳。。谢谢