苦瓜怎么做才不苦,好吃

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今张d
2016-06-21 · 超过13用户采纳过TA的回答
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苦瓜不苦又好吃做法如下:
  原料:苦瓜500g、食油、调料适量。
  1、苦瓜切片备用。
  2、锅中加水,放一点盐,烧开后焯一下苦瓜,去表面的苦味,水开后煮5分钟后捞出过凉水沥干水备用。
  3、准备好辣椒面和和蒜末、生抽、醋备用。
  4、锅里加油,烧热,油冒烟即可。
  5、把辣椒面和碎蒜末搅拌均匀,倒上热油,炸香。
  6、调制酱汁。然后在辣椒碗中倒酱油和醋拌匀。
  7、把酱料汁倒在苦瓜上。
  8、就可以享用不苦又好吃的凉拌苦瓜了。
空腹KongFood
2019-02-21 · 肚子饿了,就要好好吃饭!
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空腹KongFood
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简单易学的苦瓜沙拉,答应三轮叔,请不要拒绝苦瓜先生好嘛。苦中带着一点酸甜,生活不就是这样。

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百度网友6125395
2016-06-21 · TA获得超过461个赞
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把苦瓜切成丝拿盐腌十分钟然后捏一下。在放一点糖再放一点辣椒。就很好吃。
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大萝卜叶子
2020-10-07 · TA获得超过5.6万个赞
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做之前一定要把苦瓜里面的白色东西去除

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百度网友dbd6bf8
2020-10-07 · TA获得超过2.5万个赞
知道小有建树答主
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苦瓜炒蛋,夏天必备,不爱吃也试试看

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