1、从名字来说,奶油南瓜是最新引进中长蔓生长型鲜食南瓜品种;蜜本南瓜又叫狗肉南瓜,为杂交一代南瓜种。
2、从外形来说,奶油南瓜成熟果表皮黄里透红,果肉鲜艳橘红色;蜜本南瓜果实先端膨大,近似木瓜形,老熟果皮橙黄色,果肉橙红色。
3、从成熟天数来说,奶油南瓜植株长势旺盛,生育期100天左右;蜜本南瓜属早中熟品种,定植后85~90天可收获。抗逆性强,适应性广,产量高,品质优良,耐贮运定植后70-90天收获。
扩展资料:
主要价值:
营养:
1.多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2.类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3.果胶:南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。
果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。
4.矿质元素:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。
钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。
南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。
5.氨基酸:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
6.南瓜叶:含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效,夏季时用南瓜叶煮水喝,可以起到消暑除烦的作用。
参考资料来源:百度百科-南瓜
1、从名字来说,奶油南瓜是最新引进中长蔓生长型鲜食南瓜品种;蜜本南瓜又叫狗肉南瓜,为杂交一代南瓜种。
2、从外形来说,奶油南瓜成熟果表皮黄里透红,果肉鲜艳橘红色;蜜本南瓜果实先端膨大,近似木瓜形,老熟果皮橙黄色,果肉橙红色。
3、从成熟天数来说,奶油南瓜植株长势旺盛,生育期100天左右;蜜本南瓜属早中熟品种,定植后85~90天可收获。抗逆性强,适应性广,产量高,品质优良,耐贮运定植后70-90天收获。
参考资料来源:百度百科——蜜本南瓜
参考资料来源:百度百科——奶油南瓜
奶油南瓜
1、奶油南瓜是最新引进中长曼生长型鲜食南瓜品种。植株长势旺盛,生育期100天左右。
2、瓜型整齐一致,单瓜重1.5公斤左右。成熟果表皮黄里透红,果肉鲜艳橘红色、糖分高、口感好,果肉商品利用率极高。瓜皮韧度强,耐储运,完熟后采收常温保存8个月。
3、在中国消费市场前景广阔,同时也适合加工。 本品种适应我国大部分地区露地、保护地栽培,南方多雨地区可采取支架栽培,预防着地面烂瓜,提高商品率。亩栽植800-1000苗。
二、蜜本南瓜
1、蜜本南瓜为杂交南瓜,蔓生植物。叶片呈钝角掌状形,果实为木瓜形,皮为橙黄色。
2、蜜本南瓜味甘、粉,口感细腻,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素,是中国南瓜栽培种中品质较好、适合烹调和深加工的品种之一。
3、南瓜果中干物质、还原糖、总糖、多糖、氨基酸等营养成分含量较其他部位高,南瓜叶中蛋白质、脂肪、纤维、维生素及矿物元素的含量最高,南瓜各部位按平均营养价值从高到低排序依次为:南瓜叶、南瓜果、南瓜花、南瓜茎。南瓜不同部位均含有较丰富的营养成分,其中南瓜叶的平均营养价值最高。