Question

有机大米和生态大米的区别是什么？

Answer 1

一、要求不同

有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。而且有机大米在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量。

无公害大米和绿色大米则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术，生产其它大米没有如此严格的要求。

二、土地转换期不同

有机大米在土地生产转型方面有严格规定，考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，而生产无公害大米和绿色大米则没有转换期的要求。

三、级别不同

有机米，AA级绿色食品大米，绿色无污染，无农药残留， 无公害大米。

A级绿色食品大米，绿色少污染，少农药残留。

普通大米符合国家粮食卫生标准，最基本的粮食质量要求。

扩展资料

食用有机大米的好处

米食为中国人的主食，长期食用到化学农药的米食无形中增加身体的肝、肾的负荷，所引起相关的并发症更导致现代文明病发生，跃居国人十大死因。米饭除了可以提供我们生长所需的能量外，更可避免脂肪摄取过量，所造成的各种疾病。有机米具有安全无农药残留及食味特优的好处

有机米除了要求绝对无农药残留外，有机米是使用良质米做为栽培品种，且市售有机米一般均为新鲜的米，因此其食味质量极优。有机米是采用自然的方式栽培，因此烹煮后的米饭，散发出自然的风味。

参考资料：百度百科-有机米

Answer 2

原生态大米就是就是自然赋予作物的最本原的一种生活状态，它的基本要义至少包括远离技术性和远离操纵性，其突显的特征应该是天然之美、自然之美和原始之美。作物“喝”的水，自然是天上的雨水；作物“吃”的肥，自然是不会污染环境的有机肥；而防治病虫害主要靠轮作、稀植和放养青蛙、杀虫螨、七星瓢虫等害虫天敌，决不会施用化学农药。

有机大米是指使用良质米作为栽培品种，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。栽培过程中，不可使用化学肥料、农药及生长调节剂等物质。在土壤方面，国家要求土地要有三年都没有接触化学农药，确保稻米内可能存有的重金属或毒素完全消除。
被誉为“黑土地之乡”的吉林省中部地区，种植有机稻米的天然优势明显。这里黑土层深达40厘米至80厘米，土壤肥沃，富含氮磷钾和各种有机物，有机质含量达到黄土的十倍，被誉为土壤中的乌金，为水稻的生长提供丰富的营养。而且在生产管理方面，吉林大米建设水稻种植基地，坚持采取统一供种、统一供肥、统一技术规程、统一病虫害防治、统一原粮收购“五统一”的管理方式，推广优良品种，提高水稻品质。而生物防虫、稻田综合种养等绿色方式，让吉林大米品质更上一层楼，确保产出的吉林大米皆符合有机大米标准。

区别：其一：有机大米根据有机农业生产要求和相应标准生产加工经过合法、独立的有机食品机构认证的大米，更有说服力；

其二：遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。

说了这么多，实际上他们是有区别的，有机大米比生态大米更好一些。

Answer 3

有机大米是现代化的模仿生态大米。
有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备应用勿淘米产品专利工艺技术，使稻米中利于人类食用的营养最大留存、保全、保鲜，就可以达到完全鲜、香、净、便、全、绿、廉、Q、黏和自然稻米鲜香味的高品质食用效果。
原生态大米就是就是自然赋予作物的最本原的一种生活状态，它的基本要义至少包括远离技术性和远离操纵性，其突显的特征应该是天然之美、自然之美和原始之美。作物“喝”的水，自然是天上的雨水；作物“吃”的肥，自然是不会污染环境的有机肥；而防治病虫害主要靠轮作、稀植和放养青蛙、杀虫螨、七星瓢虫等害虫天敌，决不会施用化学农药。

Answer 4

Answer 5

有机大米值得是在生长过程中不添加任何化肥农药的大米，就像柏阳湖有机大米