Question

鱼胶红枣枸杞鸽子可以一起炖?

鱼胶红枣枸杞鸽子可以一起炖?

Answer 1

可以的，可以做成鱼胶鸽子汤食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸽子 200g、枸杞 适量、红枣 适量、鱼胶 适量、党参 适量、生姜 适量、沙参 适量、玉竹 适量、盐 适量。

1、第一步把准备好的鸽子切好。

2、砂锅里加入鸽子，党参，沙参，红枣，枸杞。

3、加入鱼胶和姜片，如下图所示。

4、放水，盖盖，大火煮。

5、煮开后换成小火炖60分钟， 加盐拌匀。

6、拌匀后盛入碗中，这样就已经完成了。

Answer 2

鱼胶红枣枸杞鸽子可以一起炖，下面是做法。

1，准备食材：鸽子、枸杞、红枣、鱼胶、党参、生姜、沙参、玉竹、盐。

2，首先把鸽子切成块。

3，然后把鸽子放进砂锅里，把把党参、沙参折成小段，也放进锅里。

4，泡发好的鱼胶与姜片也放入锅中。

5，加上适量的清水，盖上锅盖。

6，大火煮开后，转成小火煲一个小时，再放上食盐。

7，最后出锅即可食用。

Answer 3

鱼胶红枣枸杞鸽子可以一起炖。

鱼胶红枣枸杞鸽子一起炖的做法：

鸽子鱼胶炖洋参

主料：鸽子一只，鱼胶8片。

辅料：洋参4片，红枣2颗，枸杞15颗

制作过程：

1、材料准备好，红枣洗干净去核。

2、鸽子过水备用。

3、材料放入炖锅，调至快炖3小时。

4、出锅。盛入碗里，即可食用。

Answer 4

可以的，可以做成鱼胶鸽子汤食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸽子 200g、枸杞 适量、红枣 适量、鱼胶 适量、党参 适量、生姜 适量、沙参 适量、玉竹 适量、盐 适量。

1、第一步把准备好的鸽子切好。

2、砂锅里加入鸽子，党参，沙参，红枣，枸杞。

3、加入鱼胶和姜片，如下图所示。

4、放水，盖盖，大火煮。

5、煮开后换成小火炖60分钟， 加盐拌匀。

6、拌匀后盛入碗中，这样就已经完成了。

鱼胶严格说属于是一种蛋白质，食用对身体是一种补充。枸杞补肾安神，性寒，甘，平。红枣补气血，提高人免疫力。效果应该说是可以达到补充体内蛋白且调理身体的，一起煮食不会有不良效果，但是人体对吸收是比较敏感的，也要根据个人需求来食用，如果你体虚或血气不好，可以食用，如果身体健康啥都不缺，那吃它没有任何意义啊。

Answer 5

可以的，鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的鱼胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。