猪腰子跟什么炒在一起最好吃

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云淡雨水瓶
2016-11-27 · TA获得超过1.8万个赞
知道大有可为答主
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主料
猪腰子。
辅料
尖椒、红椒、葱、姜。
调料
盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。
做法
1、去菜场买一些新鲜的猪腰子,回家之后把猪腰子片开、去掉腰骚后,再用水洗净切条备用。
2、尖椒、红椒切片,葱姜切末备用。
3、锅中做油,5成热时下入腰子炸熟后捞出。
4、锅中留底油,5成热时下入葱姜炒香。
5、下入腰子大火爆炒约30秒后烹料酒、酱油。
6、之后就可以下入红椒、尖椒等炒匀出香味,然后加少量的盐、味精、糖来调调味道。
7、入水淀粉勾芡即成。
匿名用户
2020-04-30
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