韩式炸鸡的做法,韩式炸鸡怎么做好吃

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林夕的微笑8
高粉答主

2017-03-18 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
回答量:7.5万
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食材用料

鸡翅根10个
油半锅
盐(腌制用)少许
酱油少许
糖少许相克食物
黑胡椒少许
料酒两大勺
大蒜两瓣相克食物
面粉(面糊)两大勺
淀粉两大勺
鸡蛋1个相克食物
盐少许
黑胡椒少许
水适量
蜂蜜(酱汁)一大勺
甜辣酱一大勺
番茄酱两大勺相克食物
酱油一大勺
水少许
芝麻适量相克食物
韩式炸鸡的做法

韩式炸鸡的做法图解11.鸡翅洗净 控干水分 改花刀
韩式炸鸡的做法图解22.放入酱油 糖 黑胡椒粉和蒜末 料酒调味儿 盆外那个是个大顺儿的哈哈
韩式炸鸡的做法图解33.抓拌均匀放入冰箱冷藏至少一小时
韩式炸鸡的做法图解44.调面糊 一个鸡蛋适量生粉 面粉盐和胡椒粉
韩式炸鸡的做法图解55.加适量水 搅拌成比较稠的面糊
韩式炸鸡的做法图解66.一勺甜辣酱,一勺蜂蜜一勺酱油和两勺番茄酱拌匀 酱汁就做好了
韩式炸鸡的做法图解77.腌制好的鸡翅先沾一层生粉
韩式炸鸡的做法图解88.再裹上面糊
韩式炸鸡的做法图解99.放入五成热的油锅
韩式炸鸡的做法图解1010.炸至金黄色 捞出
韩式炸鸡的做法图解1111.再把油烧九成热 放入鸡翅复炸 炸好后捞出控油
韩式炸鸡的做法图解1212.锅里留少量底油 放入酱炒香
韩式炸鸡的做法图解1313.再放入鸡翅 吸收酱汁
韩式炸鸡的做法图解1414.盛出装盘 撒芝麻 原味也非常好吃
用手机看这道菜做法
小贴士

韩式炸鸡一定要放蒜 如果有蒜粉就更好
面糊不要太稀
油五成热就是筷子放油里有细小的泡泡
必须复炸 会逼出鸡翅中的油 不腻 还脆
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入... 点击进入详情页
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小月真可爱
2020-10-02 · TA获得超过1万个赞
知道答主
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超简单韩式炸鸡,你值得拥有!

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小丹老师
2020-10-02 · TA获得超过5.2万个赞
知道小有建树答主
回答量:4.1万
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超简单的韩式炸鸡,酥香脆口,家人都抢着吃!

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遇见食撩
2020-10-02 · TA获得超过2.3万个赞
知道大有可为答主
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鸡肉先用料酒十三香腌制,裹上蛋液面包糠淀粉盐,下锅用大火炸至金黄。

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小微的美食
2020-10-02 · TA获得超过1.5万个赞
知道小有建树答主
回答量:1.1万
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韩式炸鸡一口一个特别好吃

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悉谷蓝N5
2020-10-24 · TA获得超过1.1万个赞
知道小有建树答主
回答量:1.2万
采纳率:100%
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韩国炸鸡又叫韩式炸鸡,和台湾大鸡排炸鸡最大的区别在于烹饪方法。韩国炸鸡一般外面都加甜辣酱。

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