Question

韭菜和苦瓜能一起吃吗

Answer 1

韭菜和苦瓜可以在一起吃，例如韭菜苦瓜鸡蛋饼，制作方法如下：

主料：面粉200g，韭菜10g，苦瓜10g

辅料：食用油适量，食用盐适量，花椒粉适量

步骤一、韭菜和苦瓜用清水洗净。

步骤二、韭菜切成细碎备用。

步骤三、苦瓜切块备用。

步骤四、把苦瓜切碎加入适量的食用盐腌制10分钟。

步骤五、面粉中加入一个鸡蛋。

步骤六、再加入适量的食用盐和花椒粉。

步骤七、加入韭菜碎、苦瓜碎、适量的清水。

步骤八、搅拌均匀制成面糊。

步骤九、锅内加入适量的食用油，倒入面糊开始煎制。

步骤十、煎至两面金黄即可出锅。

步骤十一、制作完成。

Answer 2

苦瓜和韭菜不能一起吃。苦瓜为寒凉性食与韭菜，会削弱韭菜的作用
韭菜又被称为“起阳草”，堪称蔬菜中的“伟哥”。韭菜的叶、籽、根皆可入药，可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、反胃等症状。此外，在感冒、伤寒高发的秋冬季节，多吃点韭菜还能对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。

Answer 3

可以，没有问题，我今天就是韭菜鸡蛋，苦瓜排骨呢。

Answer 4

可以吃，只是会削弱韭菜的作用而已
韭菜又被称为“起阳草”，堪称蔬菜中的“伟哥”。韭菜的叶、籽、根皆可入药，可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、反胃等症状。
韭菜不宜和寒凉性食物起吃，如苦瓜、芦荟等同吃，因为会削弱韭菜的作用。

Answer 5

可以，
不宜搭配

牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
白酒+韭菜：会易上火
菠菜+韭菜：会引起腹泻
虾皮+韭菜：影响营养的吸收
牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
蜂蜜+韭菜：一起吃会阻碍血液循环
蒜薹+韭菜：影响消化
菠菜+韭菜：腹泻
白酒+韭菜：上火胃肠不适
牛排+韭菜：中毒