Question

为什么说西点师很累，西点师有前途吗

Answer 1

随着社会的进步，人们对生活的品质要求也越来越高，尤其是在饮食方面。午后喝个下午茶，饭后来个甜点，已经成为人们生活的常态。各种相关企业也犹如雨后春笋相继兴起，尤其在西点烘焙这块，在大城市尤为显著。

Answer 2

济南美味学院西点创业班，适合对象：有无基础均可，想技术进修者，创业者烘焙爱好者

班　　型：白天班,晚班,周六周日

班级班制：小班

开课日期：长期

优惠信息：每期前十名报名免费住宿！

课程介绍    翻糖西点创业班（含材料费，食宿费）

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学习内容：

1、欧式糖膏制作，蕾丝膏制作

2、翻糖花卉系列制作，翻糖花边模具应用

3、翻糖卡通捏塑，蕾丝制作

4、各种主题蛋糕制作

5、翻糖杯子和翻糖饼干制作

6、刷绣，刺绣翻糖制作

7、欧式糖膏和蕾丝吊线

8、奶油霜的操作

9、棒棒糖制作，百奇棒制作

10、甜品台的组合方法

西点制作：

从配料开始逐步实际操作，练习各种蛋糕的制作

各式塔类，派类，曲奇类饼干制作，翻糖杯子蛋糕烤制，翻糖饼干制作，乳酪蛋糕，马卡龙制作，黄油蛋糕，沙河蛋糕，布朗尼，费南雪，提拉米苏，杏仁海绵蛋糕，戚风蛋糕，法式甜点，慕斯蛋糕，歌剧蛋糕等欧式蛋糕。

Answer 3

你好！正所谓行行出状元，只要你用心去做都是会有前途的。希望能帮到你，谢谢！

Answer 4

西点行业的前景还是很不错的，技术人员不容易被市场淘汰，民以食为天，无论过多少年都需要西点师。西点师的工资待遇也很好，西点师是“越老越吃香”。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。
工作环境，由于蛋糕食材制作的特殊性，西点师需要在恒温干净的环境里操作。没有油烟，没有噪音，整洁体面又优雅的工作环境是其他职业所不能比的。
工作机会选择多，可以到星级酒店、连锁面包房工作，还可以自己创业开店，投资小，风险低。等技术水平达到一定级别还可以做老师教别人。

Answer 5

西点细分下去就有蛋糕，烘焙，甜品等等很多，西点师的工作环境都是在整洁干净的空调房里的，相对来说在饮食行业里算是高端的职业了，总的来说是很有发展的