Question

在哪里有学做牛肉面的，正宗牛肉面培训学校

Answer 1

课程学习内容

从牛肉面的理论知识及选面粉、和面、揉面、拔面剂子、拉面手法练习。

到煮肉熬汤、兑汤、调料单的配方、辣椒油等技术的制作练习。

在学校学习的优势

教师教学学得快

专业老师面对面教学，实践操作师范演示，传授从厨心德，不用担心学不会学不好。

实操课程

每天上课都有大量的食材用来练习，学厨师从来都是多学多练，熟能生巧，只有重复的练习才能更好掌握。

实体店模拟练习

学校建立了标准化、流程化和规范化教学，保证学员真刀实枪实操练习。

Answer 2

牛肉面的做法步骤

1
准备一块纱布，将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段、姜切片、水发木耳。

2
先将肉切成条状，然后切块。锅内加凉水，放入肉块。烧开后撇去浮沫。

3
将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅，锅内加水。

4
炖一个小时。（高压锅的话先大火烧开转小火也是一个小时）

5
炖好的牛肉和汤中加入适量盐和鸡精调味

6
泡好的木耳洗净煮熟。香菜切段。将香菜和木耳放入碗中。（木耳根据个人喜好，可加可不加）

7
加入牛肉和牛肉汤。

8
接着煮面条，面条煮好后捞到牛肉汤的碗中。

9
根据个人口味可以加入油泼辣子。一碗香喷喷的牛肉面就做好了。

Answer 3

面食是中华传统饮食，大众餐饮的主流食品,也是我们的主食，经过两千多年的历史积淀，人们养成了面食饮食文化，而杂面条是地地道道的豫东名吃，越来越多的人开始喜欢吃。对于想要学习如何做杂面条的人来说，比较关心的就是学费的问题吧？
学做杂面条一般会去培训班，不同地区，不同的培训机构其学习的费用都是不同的，一般情况下在2000元-3000元左右。具体的还需要根据个人掌握情况快慢而定，不限制学习时间，学会为止，一般2-3天可学会。
学习中按照标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实。
【学习过程】：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

Answer 4

牛肉拉面一直是面条开店做生意的前列，因其独特的口感和味道，一直在市场备受欢迎！无论是在一线城市还是，三四线城市，还是农村村镇，牛肉拉面面馆是不可缺少的，尤其是北方以面食为主的城市！牛肉拉面学习可以去专业的学校去看看，老师手把手实操教学，传授核心技术和配方，口味正宗。随到随学，学会为止的，现在学三项送两项，学两项送一项，提供创就业帮扶，建议可以实地考察和咨询下，品尝下味道在选择

Answer 5

建议来专业正规的学校，学完就业有保障