Question

法式面包酱最正宗的做法，法式面包酱如何做好吃

Answer 1

• 主料

• 半肥瘦猪肉

  100克

• 西红柿

  2个

• 洋葱

  2个

• 椰菜

  半个

• 辅料

• 盐

  适量

• 生粉

  适量

• 生抽

  适量

• 生油

  适量

• 茄汁

  适量

• 冰糖

  适量

• 
  
  

• 步骤

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  1.猪肉洗净后剁碎。

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  2.用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。

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  3.洋葱洗净后切粒。

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  4.椰菜洗净后切粒。

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  5.西红柿洗净后切粒。

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  6.锅内放少量油，烧热后加入洋葱炒香。

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  7.然后加入西红柿粒炒匀。

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  8.加入肉末炒匀。

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  9.加入适量清水、茄汁、冰糖搅拌均匀。

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  10.加入椰菜碎。

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  11.椰菜熟即可上碟。

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  12.将法式面包切片。

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  13.将酱料放在面包片上。

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  14.过2分钟待酱汁渗入到面包中，即可食用