Question

酸奶布丁的做法

Answer 1

1、各材料草莓，牛奶，蜂蜜，布丁。

2、酸奶放进碗里。

3、倒入碗中

4、谨禅表面撒少蜂蜜

5、毁晌烂烤箱预热180度上下火中层20分钟

6、中餐西做的酸奶布丁成品图

烹饪技巧

1、 草莓布丁粉里含糖，所以不要另外再加糖。

2、食用时，可切成喜欢的形状。

3、如果刚做好吃，麦片是脆的。做好后隔夜，麦片被酸奶泡软，口感是绵软的。

4、 里面可纤漏以再添加一些时令水果，比如芒果，会更好吃。

Answer 2

Answer 3

酸奶布丁简单做法
原料：蜂蜜，酸奶，白兰地（其实最好是朗姆甜酒……去掉腥味的 ），明胶（这是布丁的的灵魂性材料）
做法：
1、把明胶和冷水混和，基本上明胶渣缺物和水的比最佳扮迹为100g明胶：2500g水（包括最初泡明胶的水和要混和的液体材料）。等泡开后上锅隔水蒸到化开，把上面那些泡泡只类不顺眼的东西系全部撇掉。因为明胶有点腥味，所以这时候放点点酒。
2、把蜂蜜趁热加入明胶中，~加的多少看你自己喜欢多少甜度...　　然后稍微晾凉（注意不能冷过头，不然会结起来。）就把酸奶和明胶混和，充分的搅拌。
3、找个容器装起来（最好用底部有pl花纹的 这样扣出来的布丁很漂亮）用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏半天时间就可以了 。
4、冷藏完毕 把布丁扣出来，这时候就会看见颤混混，又白有嫩的布丁裸体拉……这时就按你的如液喜好进行装饰。为了色泽和口感~最后装饰的时候浇上蜂蜜哦~完成了
　　当吃饭吃的酒憨耳热的时候端出这样一个布丁会觉得食欲大开呢~

Answer 4

酸奶布丁
　　
原料1:蜂蜜，酸奶，白兰地 　　
（布丁的的灵魂性材料---鱼胶(这个基本在南北货市场可以买到) 　　
把鱼胶和清水混和。基本上鱼胶和水的比例最佳为100g鱼胶：2500g水（包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料）
等泡开后简激上锅隔水加热。因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。溶化的过程要不停搅拌……直到完全溶解，把杂质和浮沫过滤掉。因为酸奶布丁可以加热，所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上啦。把蜂蜜趁热加入鱼胶中，搅拌加多少看你自己喜欢多少甜度。然后稍微晾凉，注意不能冷过头，不然会结起来，最好控制在微温的温度，把酸奶倒在大容器中。酸奶和鱼胶混和。酸奶和鱼胶的温度拦哗袜不可以像差太大。酸奶过热会变稀，如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀。找个容器装起来，最好用底部有pl花纹的这样会比较有感觉哦。用保鲜膜封好放入冰箱大约冷藏2～3小时就可以了。冷藏完毕把布丁扣出来，这时候就会看见颤混混，又白又嫩，为了色泽和口感，建议大家在最后装饰的时候也叫浇上蜂蜜哦！芦做

Answer 5