成年人缺锌的表现
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（1)厌食。缺锌时味蕾功能减退，味觉功能降低，食欲不振，进食减少，消化能力也减弱;
（2）生长发育落后。缺锌妨碍蛋白质合成并造成进食减少，影响生长发育，严重者可有侏儒症。 （3）异食癖。
（4）易感染。缺锌者免疫功能降低，易患各种感染性疾病，包括腹泻;
（5）皮肤黏膜症状。缺锌严重时，全身皮肤可有各种皮疹，大疱性皮炎，复发性口腔溃疡，下肢溃疡长期不愈及轻重不等的的秃发等;
（2）生长发育落后。缺锌妨碍蛋白质合成并造成进食减少，影响生长发育，严重者可有侏儒症。 （3）异食癖。
（4）易感染。缺锌者免疫功能降低，易患各种感染性疾病，包括腹泻;
（5）皮肤黏膜症状。缺锌严重时，全身皮肤可有各种皮疹，大疱性皮炎，复发性口腔溃疡，下肢溃疡长期不愈及轻重不等的的秃发等;
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